Juhtúrós gombasaláta

Hozzávalók: 30 dkg. csiperke gomba, 25 dkg. juhtúró, 1 csomó kapor, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl. kefir, só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors. Elkészítés:…

Kefires muffin II.

Hozzávalók: (12 darabhoz): 2 tojás 20 dkg kristálycukor 2 pohár kefir 1 dl olaj 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a kefirt…

Fekete-erdő muffin

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg meggybefőtt 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor fél kiskanál szódabikarbóna 3 evőkanál kakaó 4 evőkanál csokis…

Kefires muffin

Hozzávalók: kb. 24 darabhoz: 4 egész tojás 1 pohár kefir 1 pohár olaj 2 pohár cukor 3 pohár liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A tésztába: magozott meggy…

Mini virslis bucik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga kevés víz A töltelékhez 3 db Virsli apró darabokra vágva A tésztához szezámmag vagy lenmag a tetejükre, de…

Fekete-erdő muffin

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg meggybefőtt 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor fél kiskanál szódabikarbóna 3 ek. keserű kakaópor 4 ek. csokoládés tortadara…

Sóskamártás

Hozzávalók: 1 zacskó sóska 2 ek. cukor 1 kávésk. ecet 2 pohár kefír 1 púpos ek. keményítő só, bors, vegeta 3 db főtt tojás Elkészítés: A mirelit sóskát olvasztás után…

Túrós sütemény

Hozzávalók: 2 dl kefír, 25 dkg túró, 1 egész tojás, 1 vaníliás cukor, 1 sütőpor, 1 bögre kristálycukor, 20 dkg liszt, fél bögre olaj, 1 citrom, fél bögre búzadara Elkészítés:…

Kefires piskóta

Hozzávalók: 4 tojás 1,5 pohár olaj 4 pohár liszt 2 pohár cukor 2 csomag sütőpor 2 pohár kefir Elkészítés: A kefires pohárral nérjük ki a hozzávalókat. Először a cukrot, az…

Hússal töltött újburgonya II.

Hozzávalók: 4 nagy újburgonya 1 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 20 dkg darált hús 3 evőkanál olaj 1 kávéskanál kakukkfű 1 pohár kefir Elkészítés: A nagyjából egyforma burgonyákat vízben megsikáljuk,…