Alufóliában sült fűszeres csirkecomb

…fokon a csirkecombok számától függően kb. 30-40 percet pároljuk. Amíg sül, az alufóliát ne vegyük le, és a combokat forgatni sem kell, az olajos gőzben nagyon puhák lesznek. Amikor a…

Tepsiben sült almásrétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 2 dl tej 1 kg alma (kb) 25 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor fél sütőpor pici só fahéj reszelt citromhéj…

Csokitorta

sült-e. A tejet a liszttel és a kakaóval csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett hidegre hűtjük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, ha kihűlt a krém összekeverjük….

Paradicsomos gombás burgonya

…majd a gombát megpirítjuk, hozzáadjuk a vöröshagymát, a foghagymát, a rozmaringot, a burgonyát, sózzuk, borsozzuk, és egy rövid ideig együtt pirítjuk. Alá öntünk egy fél liter vizet, lefedjük és megpároljuk….

Sárgarépás csirkeszárny

Hozzávalók: 8 nagyobb csirkeszárny (kb.80 dkg) 1 evőkanál ételízesítő 3 nagy sárgarépa 5 dkg margarin 40 dkg zöldborsó (akár mélyhűtött is) só, őrölt bors Elkészítés: A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, megmossuk, konyhai…

Tina sült túró rudija

Hozzávalók: A tésztához: 24 deka liszt, 15 deka margarin, 1 tojás sárgáját, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaó, késhegynyi szódabikarbóna, 1 dl tejföl. A töltelékhez: 50 deka túró, 4 tojás,…

HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0

…A hűtő aljában talált zöldhagymákat megpucoltam, majd négybe vágtam, az ugyancsak ott fellelt fokhagyma-gerezdeket is negyedeltem. A csirke(?)combok mellé szórtam őket. Rálocsáltam vagy két deci száraz fehérbort (kedvencem a száraz…

Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen

…Előmelegített sütőben közepesen meleg hőfokon készre sütjük. Akkor jó, ha a sajt kissé megbarnult és ropogósra sült.Tálaláskor apróra vágott lestyánzölddel megszórva kínáljuk. Tanácsok: Ha marad a lecsóból azt csípős fűszerpaprika…

Diós karalábé.

…finomra vágott petrezselymet keverünk hozzá. Közepesen forró olajban pirosra sütjük,az előzőleg lisztben,tojásban és morzsás dióban megforgatott karalábészeleteket. Tanácsok: Sült szárnyasok mellé tálaljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Töltött cékla

…csokor snidling, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, őrölt fehér bors, a tálaláshoz 2 fej olajban sült hagyma és reszelt sárgarépa (ezek el is hagyhatók). Elkészítés: a megmosott céklát kuktafazék…