Reszelt sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világos színűre sütjük Tészta 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 Rama 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom…

Mogyoróval töltött kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70 perc Töltelék 25 dkg enyhén pirított darált mogyoró 7,5 dkg cukor 1 tojás 3 ek rum 4 ek víz Tészta 2…

Meggyes táska

Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:– 60 dkg liszt 1 dl tej 2 dl kefír, vagy natúr joghurt 2 egész tojás 5 dkg margarin 1/2…

Mézes birsalagút– nagyon mutatós,ünnepi

…rum 1 evőkanál porcukor Töltelék: 2 nagyobb birsalma/vagy körte,alma,stb./ 1/2 citrom leve 1 dl édes fehér bor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére: csokimáz durvára…

Foltos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 tojás 25 dkg túró 1 ek búzadara 1 csg vaníliás cukor Tészta 1 kávéskanál sütőpor 1 ek szódabikarbóna 2 ek…

Feketeerdő meggytorta

…cukor 2-3 evőkanál étkezési keményítő 3 tasak habfixáló vaníliás cukor 6 dl habtejszín Díszítéshez meggyszemek csokiforgács Elkészítés A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd belekeverjük a cukrot, kicsit később a…

Tejfölös mézes sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg porcukor 4 pohár tejföl 25 dkg darált dió Tésztához 1 csapott ek. szódabikarbóna 2 ek. olvasztott…

Joghurtos málnakocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 dkg liszt 6 dkg kristálycukor 3 tojás Málnatöltelék 20 dkg mirelit málna 2 cs vaníliás puding 3 dl víz citrom…

Mákos zserbó (vadrózsa)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 tojássárgája 1 dl tejföl 0,5 dl rum 50…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 csomag 500 g-os réteslap Töltelék 4 egész tojás 40 dkg cukor 20 dkg joghurt 2 dl olaj…