Hozzávalók: 1 padlizsán 1 cukkini 1 hagyma 2 paradicsom 1 csomag mozzarella olívaolaj oreganó bazsalikom Szükséged lesz egy kis házi paradicsomszószra is! 1 vöröshagyma 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál sűrített…

…rámát összekeverem a tojássárgákkal és a pizzakrémmel. A gépsonkát csíkokra vágom.A reszelt sajtot összekeverem a pirospaprikával A tésztát 3 cipóra osztom.Egyenként kinyújtom téglalap alakúra.Megkenem a tojásos pizzakrémes ráma harmadával.Ezután a…

…arra, hogy jó olajos vagy zsíros legyen a kezünk, mert különben a tészta csak a kezünkre fog ragadni. Ebből az adagból 3 nagy tepsi pizzát lehet készíteni. Ha először nem…

Hozzávalók: 1/2 kg pizzatészta, 15 dkg párizsi, 15 dkg kukorica, 20 dkg reszelt sajt, oregano, olaj. Elkészítés: A kiolajozott tepsibe beleterítem a tésztát, majd beborítom a párizsiszeletekkel, illetve a fagyasztott,…

Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 l tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál só 3 evőkanál olaj töltelék: 1 vöröshagyma/lereszelve kis olajon megpárolva/ 2-3 evőkanál paradicsompüré 40dkg löncshus pizzafűszerkeverék Elkészítés: A…

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 0,5 dl olaj 1 tk. só 1 tk. cukor 1 bögre(kb. 2 dl)langyos víz Elkészítés: az élesztőt felfuttatom a cukros…

…összedolgozzuk, 1-2 órán át pihentetjük. gyengén elősütjük, majd igény szerint pizzakrémmel megkenjük, de nagyon jó az új fajta olaszos ketchup is erre a célra, majd telepakoljuk fincsi dolgokkal. :-) A…