Sült hal lime-mal

…a lime-ot és a zsályát is. A halat tesszük a serpenyôbe, és 3 percig sütjük, míg megpuhul. Megszórjuk sóval, borssal. A zsályalevelekkel, lime-szeletekkel díszítve és ropogós burgonyával körítve kínáljuk. Négy…

Tepertõs csusza

…leszûrt fõtt tésztát megforgatom a tepertõs öntetben. Ezután az egészet forró sütõben addig pirítom, amíg a tetején ropogós kéreg nem keletkezik. Tálalás elõtt kevés szalonnapörccel meghintem. A receptet beküldte: elvira1…

Villámgyors kukoricaleves

…nem ismerni: zöldborsó nagyságú, ropogós olajban sült fánkocskák, franciás, tejes-tejszínes levesekre szokás önteni) Elkészítés: Figyelj, megy, mint a villám: 1. Vöröshagyma megpucc, apróra összevág, olajon világosra pirít, (10 perc) 2….

Tojásos szendvicskrém II.

…vajkrémet. Piros Arannyal lehet még ízesíteni, de én csak díszíteni szoktam vele. Jó, ha áll pár órát, utána lehet kenni a kenyérre. Pirítósra és friss, meleg, ropogós kenyérre is nagyon…

Sajtos brokkolis krémleves

…leveskockát beledobjuk, és a tejszínt hozzáöntve, lefedve főzzük, míg a hozzávalók meg nem puhulnak.A levest mixerrel pépesítjük, sózzuk, borsozzuk a reszelt sajtot hozzáadjuk és olvadni hagyjuk. Ropogós búzakenyeret adunk hozzá….

A fonott kalács

…1,5 cm-t egyben hagyunk, a tészta két felét pedig összefonjuk. Mindkettőt tepsibe rakjuk és lekenjük egy tojássárgával, és megszórjuk egy kevés kristálycukorral. Előmelegített sütőben 30-40 perc alatt ropogós aranybarnára sütjük….

Tonhalas ciabatta

…majonézzel, hogy sűrű, kenhető masszát kapjak. A ciabattát kettévágom, sütőben kicsit átmelegítem, az sem baj, ha ropogós lesz. Rákenem a tonhalkrémet, ráteszem a salátalevelet és a paradicsomszeleteket, beborítom a ciabatta…

Kolozsvári rakott kacsa

…sütőbe tesszük és addig sütjük, amíg a tetején a szalonna ropogós nem lesz. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kacsafarhát sütve kacsafarhát recept kacsa comb sutese egész kacsa sütése sütőzacskóban…

Katalán narancsos csirkecomb

…sütőbe toljuk és nagy lánggal (220 °C; légkeveréses sütőben 200 °C) kb. 15 perc alatt ropogós pirosra sütjük, közben levével gyakorta meglocsoljuk. Tálaláskor minden tányérra egy-egy csirkecombot rakunk, és a…

Csípős sült csirke

…s ha majdnem megpárolódott, a fóliát levéve megsütjük. Nagyon finom, piros, ropogós, csípős csirkét kapunk. :) Köretként tetszés szerint bármit tálalhatunk, rizst, krumplit, salátát… Megjegyzés: Ha szép lassan sütjük, biztos…