Grillezett gomolyasajt rozmaringos madársalátával

…Az így kapott ropogós törmeléket félretesszük hűlni. A rozmaringot apróra vágjuk, és 1 evőkanál olívaolajjal és 1 csipet sóval összekeverjük. A salátát a tányérra halmozzuk, a kettévágott koktéparadicsomokat a tetején…

Fűszeres kenyér

…sütőből kivesszük, rácsra borítjuk, megkenjük a forró kenyeret vízzel, hogy ropogós legyen a héja. Csak amikor teljesen kihűlt akkor szeleteljük. Vajjal, sajttal kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 4…

Fehér csokoládés ropogós

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 7,5 dkg mandulaforgács 7,5 dkg mandulás ostya 22,5 dkg fehér csokoládés tortabevonó pár csepp keserűmandula-aroma Elkészítés: A mandulát zsiradék nélkül megpirítjuk és kihűtjük, majd nagy darabokra…

Ropogós csokitallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált mogyoró 1 késhegynyi fahéj 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 10 dkg reszelt tejcsoki 2 tojásfehérje…

Csülök Bajor módra

Hozzávalók: 1db nagyobb csülök, 20g grill fűszerkeverék Elkészítés: A csülköt megtisztítjuk, megmossuk, leszárítjuk, majd a grill fűszerkeverékkel bedörzsöljük. Aztán rostélyon, lávakövön vagy faszénen grillezzük, időnként megforgatjuk, és ropogós pirosra sütjük….

Gesztenyekrémes palacsinta

…volt itthon semmi édesség. Miután az étcsokit rácsepegtettem, kb. fél órára hűtőbe tettem, és így lett ropogós a teteje, szinte pattant. Nagyon finom lett. :) A receptet Pillangka küldte. Köszönjük!…

Fehér csokis szuflé (tojás nélkül)

…rámegyünk MAX 3-4 PERCIG! grillező fokozaton, hogy a teteje ropogós legyen. (A profik persze megszórhatják kristálycukorral, és lángszóróval égethetik meg a tetejét, de szerintem az csak flanc. :-D ) Tálalásnál…

Ropogós csokitobozok

Hozzávalók elkészítés:3 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg csokis kukoricapehely 2 műanyag tojástartó doboz Elkészítés A műanyag tojástartót alaposan mossuk…

Szalonnás sárgaborsóleves

ropogós pirosra sütjük a szalonnaszeleteket. A sült szalonnát tálalásig félretesszük. A visszamaradt zsiradékban megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, majd zsemleszínűre pirítjuk. A zsemleszínű rántással besűrítjük a levest, tejszínnel…

Ropogós diós sarok

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc Tészta 40 dkg liszt 7,5 dkg barna cukor 1 cs vaníliás cukor 1 ek reszelt narancshéj 2 tojás…