Mustáros-tejfölös csirke
Hozzávalók: 6 db csirkecomb (alsó) 1 evőkanál mustár 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) 1 dl fehérbor só bors 1 dl tejföl ételízesítő 3 evőkanál olaj 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…
https:/receptkereso com/sajtos kanalas csirke
Töltött csirkecomb
…Másfél óra alatt (sütéssel együtt) elkészíthető. Hidegen szendvicsekben vagy kirándulásokon is tálalhatjuk. A receptet Novák Attila küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínes csirkecomb sütőben darált hússal töltött csirkecomb tejszines csirkecomb tepsiben…
Magyaros rakott csirke
Hozzávalók: margarin,burgonya,csikemell filé,hagyma,paprika,paradicsom,karfiol,vagy brokkoli,só,bors,tejföl,tojás,víz. Elkészítés: Egy nagyobb jénai edény szükséges,amit kivajazol körben szépen,karikára vágod a hozzávalókat,a burgonyát,paprikát,hagymát,és szeletekre a húst.A karfiolt vagy brokkolit sós vízben főzd elő,félpuhára.És már csak össze…
Mexikói tepsis csirke
…Elkészítés: A csirkehúst tetszőleges darabokra vágom. Sózom, borsozom, majd kicsit félreteszem. A póréhagymát karikára vágom, a gombát felszeletelem. A Rafinéria szószt az előírás szerint elkészítem. A csirkehúsokat kevés olajon hirtelen…
Tejszínes-gombás csirke serpenyőben
Hozzávalók: 2 közepes méretű csirkemell, 30 dkg gomba, 1 evőkanál liszt vagy 1 teáskanál étkezési keményítő, 2 dl tejszín, 1 evőkanál tárkony, 5 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Tisztítsd meg…
Tárcsás hús
Hozzávalók: 1 kg csirke– vagy pulyka combfilé, esetleg sertéslapocka 10 dkg szalonna 3 fej vöröshagyma 2 cukkini só majoránna fokhagyma vagy fokhagymakrém Elkészítés: A húst és hagymát 2 cm-es apró…
Prücsi féle sajtpogácsa és pácolt hús
Hozzávalók: A sajtpogácsához: hagyma sajt párizsi liszt tojás só bors A húshoz: karaj, de lehet csirke vagy pulyka is A páchoz: olaj pirosarany magyaros fűszer oregano majoranna tárkony bazsalikom só…
Hússzeletek sörös-burgonyás bundában
Hozzávalók: karaj, csirke– vagy pulykamell burgonya tojás liszt sör só bors fokhagyma olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket kicsit kiverjük, sózzuk, borsozzuk. A nyers burgonyát lereszeljük sajtreszelőn, és egy tálba…
Tótpecsenye
Hozzávalók: 4 szemelyre: 4 szelet hús (sertés, csirke– vagy pulykamell) natúr szeletnek megsütve 50 dkg burgonya 25 dkg gomba 1 nagyobb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kevés liszt reszelt sajt 2…
Tejfölös máj
Hozzávalók: 60 dkg csirke– vagy sertésmáj 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só olaj paprika petrezselyemzöld Elkészítés: A májdarabokat megtisztítom, felkockázom. A vöröshagymát forró olajon megdinsztelem,…