Diós kávékenyér

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:60 perc 1 bögre aludttej 2 kanál nescafe 5 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt 1 bögre, plusz 2 kanál cukor 2…

Gyors kakaós csiga

…lisztezett felületen nyújtod ki, hanem kicsit olajozod az alját is, nem kell alá a tepsibe semmi. Én éjszakára szoktam kitenni a tésztát olvadni, így egy gyors, finom reggelit lehet belőle…

Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt

…újhagyma póréhagyma lilahagyma bors vegeta (vagy más) olivaolaj Elkészítés: Minden, de minden hozzávalót külön-külön tálkába teszek fel az asztal közepére, darabolva. Semmiből nem kell sok, mert mindenki a saját tányérjába…

Narancsos-ananászos csirkemell

Hozzávalók: 40 dkg filézett csirkemell 1-2 piros peperóni 1-2 gerezd fokhagyma 2 narancs 1 friss vagy kis konzerv ananász 12,5 dkg hosszúszemű rizs só frissen őrölt feketebors méz citrom fahéj…

Aszalt szilvás kacsacomb

combokat megsózzuk, megborsozzuk, közben a kiválasztott, „sütőbiztos” lábosban felforrósítjuk az olívaolajat. Ha már szinte füstöl, beletesszük a combokat a bőrös oldalukkal lefelé, és 4-5 percig egyiket sem birizgáljuk. Így gyönyörűen…

Currys csirke pennével

Hozzávalók: 2 db csirkemell 3-4 db paprika 1 fej hagyma 2 nagy doboz tejföl 1 csomag penne tészta currypor Elkészítés: A hagymát felaprítom, és olajon elkezdem pirítani. Amikor üveges lesz,…

Diós puszedli III.

…kemény nem lesz. Megjegyzés: Nem kell megiedni attól, hogy száraz lesz, a tojás épp elég nedvességet ad, ne öntsünk hozzá semmi más folyadékot! Jó étvágyat! A receptet Bekmarti küldte. Köszönjük!…

Erdélyi pacalleves II.

…kg hófehér pacal 2-3 sárgarépa egészben 2-3 gyökérszál egészben 1 nagy zeller 1 karalábé 1 óriási vöröshagyma egészben, megpucolva 2-3 fej fokhagyma megpucolva, gerizdenként 2-3 db babérlevél (ízlés szerint, teatojásban…

Amerikai krémes

…cs. vaníliás cukor Krém 7 tojásfehérje 5 ek. cukor 2 csomag vaníliás puding Máz fél liter növényi tejszín 3 ek porcukor 1 cs. habfixáló Tetejére 10 dkg cukor 2,5 ek…

Sokszínű gyümölcssaláta

Hozzávalók: 1 narancs 10 szem szőlő 1 kiwi 5 szem eper 1-2 evőkanál porcukor 1 citrom tejszínhab Elkészítés: A narancsról lefejtettem a vastag héjat és -hogy ne legyen semmi utálatos…