Felhő
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró sütőben sütési idő:rózsaszínűre sütjük Tészta 2,5 dl víz 15 dkg Ráma 15 dkg liszt 6 tojás Krém 2 csomag vaníliás puding…
https:/receptkereso com/szelet ketfele kremmel 2
Pármai padlizsán
Hozzávalók: 750 gr. Padlizsán, 200 gr. sűrített paradicsom, vagy 30 dkg üveges paradicsom szósz, 250 gr. pizza mozarella sajt (durvára reszelve), 100 gr. reszelt parmezán sajt, só, olíva olaj. Elkészítés:…
Mákos pite
…a forró vízben feloldjuk, majd hozzátesszük a mákot és a mézet. A tojásfejérjét felverjük, és beleforgatjuk a mákos masszába. A tésztát kétfelé osztjuk, lapokra nyújtjuk és a töltelékkel töltjük. A…
Darálós
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:20- 25 perc 4 tojás 25 dkg porcukor 85 dkg liszt 15 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. sütőpor 1…
Fordított almás
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 kg alma 2 ek. zsemlemorzsa 2 ek. kristálycukor 1 mk. örölt fahéj Tésztához 6 db tojás 6 ek. liszt…
Kelbimbóleves I.
Hozzávalók: 25 dkg kelbimbó 1-1 szál sárga- és fehérrépa 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 evőkanál olaj só, pirospaprika majoránna ételízesítő Elkészítés: A zöldséget megtisztítjuk. A sárga- és fehérrépát…
Huszármakaróni
Hozzávalók: 40 dkg makaróni, 25 dkg csiperkegomba, 1 tojássárgája, 10 dkg füstölt trappista sajt, 5 dkg parmezán jellegű sajt, 1 evőkanál kapribogyó, 3 dkg vaj, 2 dkg liszt, 2 dl…
Kardinális
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl (kb. 8) tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 2 egész tojás 4 tojássárgája 5,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5,5 dkg finomliszt A krémhez: 5 dl…
Csevap (Szerb specialitás)
Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús, 20 dkg darált sertéshús, 4 gerezd fokhagyma, bors, só, 1-2 kanál olaj, 4 fej vöröshagyma Elkészítés: A kétféle húst a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával…
Kelbimbóleves II.
…2 evőkanál olaj 2 dl tejföl 1,5 liter víz 2 húsleveskocka 2 csapott evőkanál liszt késhegynyi pirospaprika csipetnyi cukor Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és a vajon vagy olajon megfonnyasztjuk,…