Töltött sonka, ahogy Réka készíti (U1)
…hagymát és a karikára vágott virslit. Ha kész, egy kivajazott tepsit bélelj ki a sonkaszeletek felével, halmozd rájuk a hagymás virslit, kend meg a tetejét tejföllel, szórd meg a reszelt…
https:/receptkereso com/tejfolos hagymas bab
Karaj gazdagon
…hirtelen kisütöm. Gombás-hagymás tojásrántottát készítek. Kizsírozott tepsibe lerakom a húst, ráhalmozom a gombás tojást, rárakok 1-1 szelet gépsonkát, és a kétféle sajttal befedem. Berakom a sütőbe, és készre sütöm. Krumplipüré…
Kéksajtos tészta barnahagymával
…spenót bors szerecsendió Elkészítés: A tésztát feltesszük főni. Közben a hagymákat vékony szeletekre vágjuk, és a vaj-olívaolaj keverékén addig sütjük, míg szép barna lesz (mint a hagymás rostélyoshoz). A hagymát…
Besamel-mártás
…és 1 kávéskanál mustárt.Sajtos: keverjünk a besamelhez 2 dkg reszelt sajtot. Hagymás: a besamelhez hozzáadunk 2 evőkanál apróra vágott újhagymát, egy csipet koriandert és 2 evőkanál tejszínt. A receptet beküldte:…
Juhtúróval töltött, göngyölt sertéskaraj
…a levél torzsa részéhez kerüljön a hússzelet egyik vége. Ide kanállal rákupacolok 1 adag hagymás juhtúrót, majd az egyik hosszanti oldalán behajtom a levelet, rá a hús kb. felére (nem…
Paradicsomos tök
…tûzrõl lehúzva belekeverjük a pirospaprikát és ráöntünk egy evõkanálnyi vizet. A levet eresztett tököt kissé kicsavarjuk, majd a hagymás-paprikás olajra tesszük. Fedõ alatt puhára pároljuk, végül belekeverjük a paradicsomgerezdeket. Addig…
Kolbásszal töltött karaj
…A teljes sütési idő változhat, nálunk mindenesetre 1,5 óra volt. Tálalás előtt szeletekre vágjuk, meglocsoljuk a saját szaftjával, és hagymás reszelt krumplival tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Chiken Tikka Masala
Hozzávalók: * 1 kis vöröshagyma, aprítva * 1 zöld chili, magtalanítva, aprítva * 1.5cm gyömbér, reszelve * 3 gerezd fokhagyma * 1 ek mogyoróolaj * 30 dkg bőrtelen csirkefilé (comb…
Görcs leves
Hozzávalók: 1db petrezselyem 1db sárgarépa 1db karalábé 1db hagyma 1 ek olaj bors só piros paprika fél marék zöldbab fél marék zöldborsó 2-3 levél kelkáposzta Elkészítés: GÖRCS LEVES Egy zöldségleves…
Gyümölcsszósz
…Néhány percig együtt forraljuk, hogy ne legyen lisztízű. Megjegyzés: Ezt a szószt általában hét elején főzöm inkább, ha vasárnap húslevest készítek és megmarad a főtt hús. Hagymás törtkrumplit főzök még…