Kapros túróval töltött sertésszűz
Hozzávalók: 1 sertésszűz 25 dkg túró 2 teáskanál szárított kapor só bors Elkészítés: A sertésszüzet felszúrjuk, megsózzuk, borsozzuk. A túrót összekeverjük a kaporral és kis sóval, majd betöltjük a szűzpecsenyébe….
Hozzávalók: 1 sertésszűz 25 dkg túró 2 teáskanál szárított kapor só bors Elkészítés: A sertésszüzet felszúrjuk, megsózzuk, borsozzuk. A túrót összekeverjük a kaporral és kis sóval, majd betöltjük a szűzpecsenyébe….
…Egy jénait kiolajozunk, belefektetjük a csülköt, amely alá (a csont helyére) kanalazzuk a gombás ragut. Leöntjük tejszínnel, és készre sütjük. Megjegyzés: Krumplipürével, juhtúrós-tejfölös-kapros-lilahagymás sztapacskával isteni! A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 3-4 db nagyobb krumpli 30 dkg túró 1 evőkanál tejföl sajt só őrölt fehérbors szerecsendió kapor olívaolaj Elkészítés: A nagyobb szemű krumplikat megpucoljuk, félbevágjuk. A közepükbe mélyedést vájunk, és…
Hozzávalók: 1-2 kígyóuborka egy nagy csokor kapor 3-4 gerezd fokhagyma 2 pohár tejföl 2-3 teáskanál só ízlés szerint bors Elkészítés: A kígyóuborkákat meghámozzuk és hosszában félbevágjuk, majd kikanalazzuk belőle a…
Hozzávalók: 8-10 db kisebb tölteni való paprika 50 dkg túró 2 dl tejföl tojás liszt zsemlemorzsa só bors kapor olaj a sütéshez Elkészítés: A túrót kikeverjük a tejföllel és a…
Hozzávalók: 2 zsenge kis tök 1 csokor kapor 50 dkg túró 2 tojás 5 dkg vaj 2 evőkanál búzadara 2 dl tejföl só olaj víz Elkészítés: 1.) A tököket megmossuk,…
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 13 dkg vaj, 2 tojássárgája, tejföl, só, a töltelékez: 20 dkg édes tehéntúró, 6-8 dkg vaj, 1 tojássárgája, 2 tojásfehérje, kapor, só Elkészítés: A lisztből, vajból,…
Hozzávalók: 50 dkg patisszon, 30 dkg finomliszt, 3 dl tej, 1 db tojás, 5 evõkanál zsemlemorzsa, 2 gerezd fokhagyma, 1 zacskó sütõpor, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors, a…
Hozzávalók: tejföl kapor só kígyó uborka paprika pici fokhagyma hagyma vagy még ami tetszik Elkészítés: felaprítom a zöldségeket sózóm. Csak ráöntöm a tejfölt, kaprot, fokhagymát. Összekeverem és kész is. Gyors…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 18 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 2,5 dkg élesztő 1 dl tej só A töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája só kapor…