Kapros túróval töltött sertésszűz

Hozzávalók:

  • 1 sertésszűz
  • 25 dkg túró
  • 2 teáskanál szárított kapor
  • só
  • bors

Elkészítés:

A sertésszüzet felszúrjuk, megsózzuk, borsozzuk. A túrót összekeverjük a kaporral és kis sóval, majd betöltjük a szűzpecsenyébe. Kis zsiradékkal megkenjük a húst, majd alufóliába csavarjuk, és előmelegített sütőben megütjük.

Megjegyzés:

Hidegen is nagyon finom, főleg fehérje napon vacsorára.

A receptet Chrissie2 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Fűszeres töltött sertésszűz párolt káposztávalHozzávalók: 60 dkg sertésszűz 40 dkg darált sertéslapocka 1 fej fokhagyma 2 fej vöröshagyma 1 kis fej káposzta 2 dl olaj 10 dkg kristálycukor só őrölt bors fűszerpaprika őrölt kömény...
  2. Kapros túróval töltött krumpliHozzávalók: 3-4 db nagyobb krumpli 30 dkg túró 1 evőkanál tejföl sajt só őrölt fehérbors szerecsendió kapor olívaolaj Elkészítés: A nagyobb szemű krumplikat megpucoljuk, félbevágjuk. A közepükbe mélyedést vájunk, és...
  3. Kapros túróval töltött csirkemell hagymávalHozzávalók: 1 db csirkemell filézve 15 dkg sovány túró 2 fej hagyma őrölt kömény kapor curry kevés olaj Elkészítés: A csirkemellből 4 szeletet vágok, a késsel még kicsit nyújtok rajta....
  4. Kapros túróval töltött rántott paprikaHozzávalók: 8-10 db kisebb tölteni való paprika 50 dkg túró 2 dl tejföl tojás liszt zsemlemorzsa só bors kapor olaj a sütéshez Elkészítés: A túrót kikeverjük a tejföllel és a...
  5. Kapros túróval töltött tökhajókHozzávalók: 2 zsenge kis tök 1 csokor kapor 50 dkg túró 2 tojás 5 dkg vaj 2 evőkanál búzadara 2 dl tejföl só olaj víz Elkészítés: 1.) A tököket megmossuk,...