Tepsis *mindent bele*

…kiolajozok, beleteszem a hússzeleteket. A krumplit nem kell meghámozni, csak jól megmosom, ha kisebbek, négybe, ha nagyobbak, 6-8 felé vágom, ételízesítővel megszórom, a húsok köré rakom. A vöröshagymát 6-8 felé

Navegi szelet

…felületet megkenjük baracklekvárral, majd középen ketté vágjuk. Felverjük a fél liter tejszínt, és amikor már majdnem kemény, belekeverjük a habfixálót. A tejszínt a tészta egyik felére kenjük a másík felét…

Meggyes csokitorta

…félretenni a díszítéshez. A kihűlt tortalapot 3 felé vágni, az első lapra kenni a krém felét, majd meghinteni a meggy felével, újból lap, majd a krém 2. fele, és rá…

Albertes süti

Hozzávalók: 4 kicsi, vagy 2 nagy csomag Albert keksz Krém első fele: 2 púpos ek.liszt 1 cs.csokis pudingpor 2 púpos ek. kakaópor 4 dl tej Krém második fele: 30 dkg…

Kókuszos és mandulás csiga

…a margarinnal és a tojások sárgájával, egy csipet sóval ízesítjük, majd ráöntjük az élesztős tejet. Az egészet összegyúrjuk. A tésztát 4 felé osztjuk, és azokból cipókat formálunk. A tojások fehérjéjét…

Parasztos rakottbab

…nyers tarja, 3) káposzta fele, 4) bab, 5) füstölt hús, 6) parasztkolbász, 7) káposzta másik fele, 8) paradicsompüré fele elkeverve 2-3 deci vízben és a paprikakrémmel (ráönteni), 9) annyi vizet…

Nápolyi makaróni

…fél órát sütöm. Ez már az én egyszerűsített és olcsóbb változatom. Az eredetiben: tepsibe tészta fele, rá paradicsom (olajon dinsztelem felkarikázott állapotban bazsalikommal, sóval, borssal, oreganóval), rá a szósz fele,…

Túrós pogika

…kinyujtjuk,nem tul vékonyra,majd magunk felé 3 felé hajtjuk,és mindjárt nyujtsuk ujra .Majd oldaliranyba 4 felé(két szélét befelé majd osszehajtani)hajtjuk.Kisodorjuk,olyan fél cm vastagságura.Kiszaggatjuk ,megsutjuk,és csodálkozunk majd hogy milyen szépen feljon,és milyen…

Sonkás tekercs

…Amíg megkel elkészítem a tölteléket. A megkelt tésztát két részre osztom, 40×30 centis téglalapot nyújtok. Rákenem a fele margarint, amiben az összenyomott fokhagymát elkevertem. A fele sonkát rászórom, és a…

Mákos krémes

…langyos pudinggal alaposan elkeverjük. Ezután összeállítjuk a sütit. Alulra egy sima lap kerül, rá a krém fele, majd a mákos kevert, aztán a krém másik fele, végül befedjük a második…