Szegényfasírt

…mustárt és a fűszereket. Jól dolgozd el a masszát. MAjd gyúrj belőle gombócokat vagy rudakat. Hempergesd meg zsemlemorzsában és olajban süsd aranybarnára. Tanácsok: Főzelékek mellé finom feltét. De salátával, majonézes

Majonézes zöldborsó

Hozzávalók: 2 kg zöldborsó majonéz o.5 dl tejszín petrezselyemzöld só ,bors ,cukor Elkészítés: A hüvelyes zsenge borsót kifejtjük ,megmossuk sós cukros vízben puhára főzzük. Vigyázzunk hogy ne főjjön szét! A…

Töltött pulykacomb II.

…3-4-es fokozat, a gáz erősségétől függően.) 50 perc elteltével levesszük róla a fóliát, és további 20 percig sütjük, hogy szép piros legyen. A keletkezet pecsenyelevet ízlés szerint lisztszórással sűríthetjük, de…

Rántott diós csülök

Hozzávalók: 1 nagy hátsó csülök 2 db babérlevél 3 gerezd fokhagyma 10 szem egész feketebors 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg vaj 10 dkg finomliszt 1,5 dl tej 2 dl szűrt…

Majonézes tészta

Hozzávalók: 30 dkg tészta, 10 dkg majonéz, 2 dl tejföl, 20 dkg zöldborsó, 2 pár virsli, kevés cukor, csipetnyi só, bors, kevés citromlé, 10 dkg trappista sajt, 4 dkg vaj….

Sonkás túróval töltött palacsinta

…módon panírozom. Forró olajban kisütöm, bármilyen hozzá illő majonézes salátával vagy idénysalátával tálalom, tartármártás is illik hozzá. Megjegyzés: Egy éppen aktuális gyümölcslevessel könnyű nyári ebéd. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…

Fasírt kolbásszal, és tojással töltve

…sütőben. Tanácsok: Melegen,és hidegen is nagyon finom.Ha hidegen tálalom hagymás burgonyasalátát,vagy majonézes salátákat kínálok mellé. Ha gazdagabban akarjuk csinálni,akkor egész szál kolbászt rakjunk mind a kéz oldalra. A receptet beküldte:…

Fűszeres tojássaláta füstölt sonkával

Hozzávalók: 8 főtt tojás 30 dkg héjában főtt burgonya 25 dkg főtt-füstölt sonka 2 fej lilhagyma 1 csokor retek 3 kakukkfűág 1 csokor petrezselyem fél dl olaj 3 dl majonéz…

Kamu tartár 2.0

…finom nem lesz. Tanácsok: Ez egy jó nagy tál salátára elég (kb. 4 adag) és aki szereti a majonézes ízt, annak ajánlom. Elkészítési idő: 5 perc Kalóriatartalom: 306.9 kcal A…

Tojásos-majonézes krumplisaláta

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 3 főtt tojás 5 evőkanál majonéz 1 dl tejföl 3 szál újhagyma só bors Elkészítés: A krumplikat megmossuk, majd héjában, sós vízben megfőzzük. Miután kihűlt, meghámozzuk,…