Tejszínes citromkrémtorta

…dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl habtejszín 1 evőkanál zselatin Elkészítés A krémhez a tejfölt kikeverjük a cukrokkal, hozzáadjuk a citrom leszűrt levét és a reszelt héját. A…

Málnaleves II.

Hozzávalók: fagyasztott málna 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás puding (főzős) cukor ízlés szerint Elkészítés: A málnát felengedjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Tűzre rakjuk, megvárjuk, amíg felforr. Cukorral ízlés…

Meggyes-tejszínes torta egyszerűen

Hozzávalók: 5 dl habtejszin 1 nagy pohár tejföl 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag babapiskóta 1 üveg meggybefőtt rumaroma Elkészítés: A habtejszint a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és hozzákeverjük…

Meggyes-tejszínes szelet

…15 dkg étkezési keményítő 25 dkg margarin 5 dl habtejszín 2 cs. habfixáló A díszítéshez fehércsokoládé forgács Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 3 evőkanál cukorral. A fehérjéket kemény habbá verjük…

Születésnapi torta

…15 dkg étcsokoládé 50 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 1 ek. zselatin Elkészítés Sütöttem egy négy tojásos, majd kettő és három tojásos csokoládés piskótát. A lapokat külön-külön sütöttem, mert az…

Hamis tiramisu

Hozzávalók: 2 zacskó babapiskóta, 4 dl feketekávé, 1,5 dl rum, 1 doboz natúr vajkrém, 17 dkg kristálycukor, 3 tojás, 3,3 dl habtejszín Elkészítés: A vajkrémet jól kikeverem a cukorral. A…

Kinder tejszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva a krémhez 8 dl habtejszín 3,75 dkg 1,5 csomag zselatin 4-5 ek. kristálycukor 4-5 csomag vaníliás cukor 3,75 dl tej a…

Ördögpirula

…70%-os étcsokoládé kevés habtejszín kakaópor 10 dkg csokoládés tortadara a hempergetéshez Elkészítés A darált mandulát, a porcukrot, a vaníliás cukrot tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a pár percre meleg vízbe…

Málnatorta

…krémhez 2 evőkanál málna vagy eperlekvár 2 evőkanál kristálycukor 2,5 dl tej 1/2 tasak málna vagy eperízű pudingpor 1 tasak zselatinfix 25 dkg mascarpone sajt 1 doboz málnajoghurt 4 dl…

Gesztenyetorta sütés nélkül

Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 25 dkg darált keksz 25 dkg sütőmargarin 6 dl tej + az alaphoz rum 2 csomag vaníliás puding 25 dkg porcukor babapiskóta 2 dl habtejszín Elkészítés:…