Tejszínes málnadesszert

Hozzávalók: fagyasztott málna (tetszés szerinti mennyiség) 4 dl habtejszín 1 csomag vaníliás puding 3-4 evőkanál cukor (a pudinghoz) 3 dl tej zselatin néhány darab háztartási keksz + őzgerincforma Elkészítés: Először…

Nagyon finom túrótorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojásos piskóta Töltelék 1 dl tej 0,5 liter habtejszín 0,5 kg túró 1 csomag étkezési zselatin ízlés szerint…

Epres-tejszínes kosárkák

…150 ml habtejszín 25 dkg félbevágott eper 4 evőkanál málnadzsem Elkészítés 190-fokra előmelegítjük a sütőt, (gázsütő 5-ős fokozat). A lisztet szitáljuk össze a cukorral egy edénybe. Morzsoljuk hozzá a vajat…

Epres-tejszínes kosárkák

…1 evőkanál porcukor és még valamennyi a díszítéshez 100 g szoba-hőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 1 kis citrom finomra reszelt héja 1 teáskanál citromlé 150 ml főző, vagy habtejszín 230 g…

Tejszínes túrótorta

…500 ml alaposan behűtött habtejszín 1 cs. zselatinfix A díszítéshez ribizli, málna, vagy egyéb savanykás gyümölcsök Elkészítés A piskótalapot az ismert módon elkészítem, majd félreteszem hűlni. A krém összetevőit a…

Csokoládés pohárkrém

…majd a kihűlt csokis krémet hozzákeverem. Nyomózsákba töltöm és egy talpas pohárba nyomom, majd díszítem. Pofon egyszerű, könnyű, és nagyon finom. Tippek A pohár aljára tehetünk pár szem pirított törökmogyorót….

Karácsonyi narancstorta

…és a tejjel, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük. Amikor már csak langyos, jól kikeverjük. A margarint először magában keverjük habosra, majd kanalanként a narancskrémet is beledolgozzuk. A kihűlt tortakorongot…

Répatorta citromos mascarpone-krémmel

…1/2 citrom reszelt héja 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 1/2…

Mediterrán citromos túrótorta

Hozzávalók: 15 dkg darált keksz 4 dkg puha vaj 2 citrom 8 dkg cukor 25 dkg túró 1,5 dl habtejszín 2 tojás 1 csomag színtelen tortazselé fél csomag étkezési zselatin…

Szilvás-sárgabarackos pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 2 dl habtejszín 3 dl tej 7-8 dkg sárgabaracklekvár 1 (4 dkg) élesztő 50 dkg liszt 12 dkg cukor reszelt…