Meggyes szelet
…belekeverjük a pudingot. A krémet a tésztára öntjük. A maradék csokit felolvasztjuk, majd a krém tetejére simítjuk. Még melegen villával hullámokat húzunk bele és hűlni hagyjuk. Hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk….
hull/u00e1mos
Hullám szelet
Hozzávalók: 6tojás 2margarin 30dkgcukor 40dkgliszt 1cs.sütÅ‘por 2dltej 3ekanál kakaó 7dlmeggybefött 2cs.eperpuding 2csvaniliáscukor 1 tortabevonó 3/4dl étolaj Elkészítés: 6 tojássárgáját 1 rámával 30 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet…
Pudingos-tejfölös kalács
…A piskótára egyenletesen ráöntjük a pudingot és megsütjük. Nem kell félni, a megsült tészta hullámos lesz. A krémhez a tejbÅ‘l, a pudingporból és a cukorból sűrűre fÅ‘zzük a pudingot. Ha…
Pillangós körtepite
…elvégezni, melynek segítségével szabályos félgömbökként hullanak ki a felesleges részek. A körtéket citromlével meglocsolom, hogy ne veszítsenek üde színükbÅ‘l. Egy körtét apróra vágok, a cukorral, gyömbérrel, botmixerrel pürésítem, ebbe keverem…
Paraszt saláta
…kézzel,hullámos élű késsel leszeleteljük és besózzuk.Közben fűszerekbÅ‘l(babérlevél,köménymag,szemes bors)saláta alaplevet fÅ‘zünk(redukció)lehűtjük és cukorral ecettel ízesítjük.A leszeletelt anyagokat a sóból kicsavarjuk(ha kell forró vízzel leforrázzuk)és az öntettel,olajjal,petrezselyemmel összekeverjük. Egy napig hűtÅ‘ben érleljük.Tálaláskor…
Csokis diós-mézes kocka
…vajat vagy sütÅ‘margarint, fényesre keverjük majd, rövid ideig hűlni hagyjuk. A langyos mázat vastagon, hullámosan a mézes tésztára kenjük. Behűtjük, végül kockákra vágjuk és tetszés szerint díszítjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Aszalt gyümölcsös kosárkák
…ezeket hullámos szélű tortaformába simítjuk. Erre kenjük a ricottás krémet, a tetejét kevés tojással megkenjük, és meleg sütÅ‘ben készre sütjük (kb. 25 perc). A maradék cukorral megszórjuk, a narancshéjat a…
Csokis tallér
…a hűtÅ‘be. A linzertésztát kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kerek kiszúróval kiszúrjuk (használhatunk hullámos szélű kiszúrót is). A sütÅ‘t 200 fokra elÅ‘melegítjük. A tepsit sütÅ‘papírral kibéleljük. A tallérokat a…
Lekváros adventi linzer
…folpackba csomagolva 30 percre hűtÅ‘be tesszük. A tésztát 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és 60 db hullámos szélű formát szúrunk ki belÅ‘le. Ezek felének a közepébÅ‘l karácsonyi motívumot vágunk ki, és…
Gyors vajas tészta /leveles/
…sajtot /így nem hullik le a mag/, és kiszaggatom vagy csíkokra vágom. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben aranysárgára sütöm. Nagyon finom. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá! gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák leveles vajas…