Ircsi diétás rakott brokkolija

…brokkolinak nem kell sok idő, 5-8 perc, ezután lecsepegtetjük.Amikor a rizs megpuhult, jénaiban lerakjuk,rá az elkészült darálthúst,erre pár csepp olajat teszünk, és a tetejére a brokkolit. Meghintjük a reszelt sajttal,mikróban

Bécsi kávé

…a díszítéshez: fahéj kakaó Elkészítés: Óvatosan olvasszuk fel a csokoládét egy serpenyőben. Ügyeljünk, hogy ne égjen oda. Keverjük hozzá a higított tejszínt. Lassan töltsük hozzá a csokoldéhoz a kávét és

Gesztenye golyó

…tej Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és kb másfél cm átmérőjű golyókat formázunk belőle. Előkészítünk egy hungarocell táblát és egy doboz fogvájót. A tortabevonó csokoládét olajjal mikróban felolvasztjuk. A golyókat…

Gesztenye hasáb

…tejben megforgatott babapiskótával. Utána a zselatint kevés, kb. 1/2 dl vízben megáztatjuk, mikróban felmelegítjük, és amikor már langyos, folytonos keverés közben hozzácsorgatjuk a felverendő tejszínhez. Mikor már jó keményre felvertük…

Fincsi parizer

Hozzávalók: – pulyka,vagy csirke parizer – sovány sajt – paradicsom – paprika – kedvenc zöldséged Elkészítés: A felszeletelt parizerekre rárakod a „kedvenc” zöldségeidet,a tetejére szeletelt sajtokat kell rakni,majd a mikróban

Töltött canelloni

…bazsalikom bors Elkészítés: A tésztát tűzálló tálba tesszük vízzel beborítjuk, és kis teljesítménnyel mikróban 8 percig főzzük. Leöntjük róla a vizet. Összekeverjük a töltelék anyagait, és betöltjük a tésztacsövekbe. A…

Rizses szelet

…Elkészítés A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, és 1 dl langyos vízben elkevert zselatint. Jól összemelegítjük, de nem forraljuk (mikróban). Hozzáadjuk a vaníliáscukrot, a tejport és a rizst….

Kókuszos lepény

…4-es fokozat), és a tésztához megadott teljes mennyiségű vajból vagy sütőmargarinból egy kávéskanálnyi mennyiséggel kikenünk egy 24 cm átmérőjű, 4 cm magas gyümölcstortaformát. A tésztához a többi vajat vagy sütőmargarint…

Csokoládészuflé

…majd mikróban felolvasztani. Simára keverni és hozzáadni külön-külön a többi hozzávalót, majd mindegyikkel simára keverni. Utoljára a két egész tojást kell belekeverni. A formákat kikenni vajjal vagy sütőmargarinnal, és megszórni…

Sütőtökös párna

…(aki nem szereti,el is hagyhatja,de így finomabb) őrölt szerecsendió reszelt sajt Elkészítés: A sütőtököt meghámozom,és mikróban 15 perc alatt puhára sütöm. A leveles tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe rakom,hagyom felolvadni. A…