Mandulakoszorú
…fokon, hagyományos sütőben kb. 190 fokon 55-60 percig, tűpróbáig sütjük. Ha megsült, kivesszük a formából, hűlni hagyjuk, és kihűlés után ribizli-, málna- vagy más finom lekvárral bekenjük. Megjegyzés: Ha megéri…
hurka sütése hány fokon
Kakaós csiga
…vágjuk. Fél óra pihentetés után 180 fokon 20 percig sütjük, majd megöntözzük az 1 dl tejben elkevert vaníliás cukorral. 190 fokon további 10 perc alatt készre sütjük. gyermekkel is készíthető…
Barackos mákos kocka
…előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük. Felverjük a 6 tojásfehérjét egy csipet sóval, hozzáadunk 5 dkg porcukrot, és addig keverjük robotgéppel, amíg kemény habot nem kapunk. A tojássárgákat összekeverjük…
Hólabda, vagy kozák sapka
…masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon, légkeveréses sütőben 165 fokon) 16-17 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt 4 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, 6×9 azaz 54 tésztakorongot kapunk. A krémhez…
Meggyes kuglóf
…a masszába. Beleöntjük a rumot és azzal is elkeverjük. Óvatosan beleforgatjuk a magozott és lecsöpögtetett meggyet. Beleöntjük a kikent formába. Előmelegített sütőben 200 fokon, majd amikor a teteje megszilárdult, 150…
Erdei kávékrémes
…majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített maradék lisztet. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt 20×30 cm-es tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 30 percig sütjük. Rövid pihentetés után…
Szilvia torta
…Első tészta készítése: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a sárgáját és a többi hozzávalót. Kikent, kilisztezett tortaformába simítjuk, és 180 fokon 20 perc alatt megsütjük….
Tiramisu muffin
…sütőben 130 fokon (középen, légkeverésesnél 110 fokon) kb. 30 percig sütjük. 6. Kikapcsoljuk a sütőt, pár percig hagyjuk. Majd nagyon pici résre nyitjuk. Így is hagyjuk egy ideig, majd egyre…
Focikenyér
…percig kelesztem. Előmelegített, a hagyományos sütőben 210 fokon, légkeverésesen 190 fokon kb. 30 perc alatt aranybarnára sütöm a kenyeret. A formában 5 percig állni hagyom, majd nagyon óvatosan rácsra csúsztatom….
Fahéjas sütemény őszibarackkal
…hűtőbe tesszük. Pihentetés után a tésztát kerek formájúra kinyújtjuk, a sütőpapírral kibélelt forma aljára tesszük, villával többször megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben 175 fokon, kb. 10 percig elősütjük. A felezett őszibarackot…