Különleges grillpác
…után a húsokat a grillen kisütjük. Grill hiányában akár serpenyőben is kipróbálhatjuk. Tanácsok: – ez a mennyiség kb. 1/2 kg hús pácolásához elegendő – tetszőlegesen pácolható vele sertés-, baromfi-,… hús…
hus leves
Húsos-zöldséges-rizses muszaka.
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet csirke és disznó egyaránt), 35 dkg rizs, 2 sárgarépa, 4 nagyobb krumpli, 30 dkg zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, fél liter paradicsomlé, vegeta, olaj, só,…
Currys-húsos palacsinta
…1 hús– vagy erőleveskocka 1 kis üveg gomba 2 dl tejszín 1 evőkanál étkezési vagy kukoricakeményítő Valamint: fejenként 2-3 sós palacsinta tejföl Elkészítés: A húst vágjuk fel 0,5×0,5x1cm-es csíkokra. Egy…
Rakott kel sajttal
…a kettőt. Egy tepsit kikenek olajjal, majd 1 réteg hús lerakok, a tetejére leveleire szedett káposztát rakok, majd tejföllel meglocsolom, majd újabb réteg hús, kelkáposztával zárom. A tetejére tejföllel elkevert…
Gombával és baconnel rétegezett csirkemell gazdagon
…hús tetejére öntjük. Fóliával letakarjuk, és kis-közepes lángon pároljuk kb. 1 órát. Levesszük a fóliát, és tovább sütjük még fél órát. Rizs vagy sült krumpli illik hozzá. Bátrabbak kis párolt…
Fűszeres aprópecsenye
…fokhagymát csak akkor adjuk hozzá, amikor a hús már félkész állapotban van. A hús alá többször öntsünk 1-2 dl vizet, így a párolás során könnyebben megpuhul. Amíg a hús készül,…
Mustáros-gombás hús
…megpucolom és apróra vágom, leöblítem és egy szűrőn hagyom lecsurogni. Amikor a hús lefőtte a levét, fűszerezem sóval, borssal, tárkonnyal, citrommal, majd beleteszem a gombát. (A hústól függően kell főzni:…
Rántott hús rakottasan
…küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rántott hal ecetes lében mics hús elkészítése prágai rántott sajt hús puhítása szódabikarbónával prágai rántott szelet tárcsás hús pác hús puhítása palacsintatésztás hús marhahús puhítása ebédötletek…
Káposztás-rizses hús
…csomag gyorsrizs Elkészítés: A hagymát, paprikát, paradicsomot olajon megpirítom, aztán mehet hozzá a hús. Addig pirítom, míg kifehéredik. Ezután hozzáadom a fűszereket, kicsit így is pirítom, majd felöntöm BŐ vízzel….
Tejes bab
…felfort beleteszed a már előre csomómentesre kikavart habarást.Ezzel kb. 5 -10 percig főzöd még majd leveszed a tűzről és belerakod az ecetet! Tanácsok: Friss kenyérrel tálalva a legfinomabb.A hús akkor…