Csirkemell őzgerincformában sütve
…szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék…
husos savanyukáposzta
Tepsis pulykamell
Hozzávalók: 1 erőleveskocka 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 70 dkg pulykamell só bors 3 gerezd fokhagyma metélőhagyma 4 evőkanál olaj 2 dl fehér- vagy vörösbor 2 db húsos…
Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj
Hozzávalók: sertéskaraj csont nélkül húsos szalonna 4 nagyobb fej vöröshagyma 2 szem alma só fokhagyma fűszerek ízlés szerint méz krumpli kevés vaj kevés tejföl Elkészítés: A szalonnát vékony szeletekre vágom,…
Töki pompos
…só A tetejére 2 dl tejföl (lehet több is) 3 gerezd fokhagyma (zúzva) 3 fej lila hagyma 20 dkg reszelt sajt 30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna a legjobb) Elkészítés…
Rakott patiszon
…húsos cuccot rétegesen egy vékonyan olajozott jénaiba, úgy, hogy patisszon jusson az aljára és a tetejére is. Legfelülre tejfölbe kevert reszelt sajtot halmozz, és a tálat lefedve tedd a közepesen…
Káposztalé-leves székelyesen
…szerint 1-1,5 l savanyúkáposztalé 2-3 ek rizs Elkészítés: A csontokat bô hideg vízben,kevés sóval fôni tesszük.20-30 perc után,ha felforrt lehabozzuk,hozzáadunk pár szem borsot,a darabokra vágott zöldséget és a hagymát.Addig fôzzük,amíg…
Sajtos-túrós tészta szalonnával
Hozzávalók: 50 dkg tészta 1 nagy pohár tejföl 25 dkg túró 1 tömlős sajtkrém 20 dkg húsos szalonna Elkészítés: Mialatt kifőzzük a tésztát, megpirítjuk a felkockázott szalonnát. Ezután egy nagyobb…
Rántott töltött rizs
…marék rizs (jobb ha lisztes kézzel csináljuk, mert máskülönben ragadni fog) közepébe 1 kanál húsos szószt és 1 db sajtot tesszünk, jól összezárjuk. 4. Előkészítjük a lisztet, 2 tojást, zsemlemorzsát,…
Májpástétomos táskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc Töltelék 1/2 fél hagyma 3 ek. húsos szalonna 3 ek. vaj vagy sütőmargarin 30 dkg marhamáj 1 dl tej só…
Update1 rakott padlizsán
…a húsos ragut, majd betakarjuk a maradék karikával. Reszelt sajttal megszórjuk, 180-190 fokos sütőben 45 percig sütjük. Tanácsok: Egyszerűbb és könnyebb, mint a hagyományos rakott zöldség, ízre nem rosszabb semmivel….