Húsvéti sonkaleves

Hozzávalók: 40 dkg nyers füstölt sonka vagy tarja (esetleg füstölt csülök), 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, kelkáposztacikk, gomba, lilakáposzta) 1 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1…

Húsvéti sonkapástétom Misi módra

Hozzávalók: 1 kg kicsontozott és lebőrözött füstölt főtt sonka 10 dkg vaj 10 dkg sütőmargarin 5 dkg liba- vagy kacsazsír 1 kávéskanál bors 1 evőkanál majoranna 2 nagy gerezd fokhagyma…

Húsvéti sonkás kenyér

Hozzávalók: kb. 1 kg-hoz: 50 dkg finomliszt 30-35 dkg főtt, füstölt sonka (vagy nem zsíros, kicsontozott füstölt csülök) 2 dkg friss élesztő 3 csapott teáskanál porcukor 1,5 dl tej 3…

Húsvéti sonkatorta

Hozzávalók: 30 dkg darált sonka (a főtt sonka szeletelésénél leesett széleket használom fel) 1 tasak Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej hagyma 4 db főtt tojás 2 db paradicsom 2 db…

Húsvéti spenóttorta

Hozzávalók: 40 dkg mélyhűtött leveles tészta 45 dkg spenót 1 kis fej hagyma 50 dkg tehéntúró 2 tojás 10 dkg reszelt parmezán 5 dkg sütőmargarin só bors szerecsendió petrezselyem 4…

Kekszes süti

…a kihűlt pudingkrémhez adjuk. A kekszeket sorban megkenjük és egymáshoz ragasztjuk a krémmel. Ferdén szeletelve csíkos, lapos tojásokat kapunk… Megjegyzés: A húsvéti asztalon nagyon mutatós. A receptet Ebiubu küldte. Köszönjük!…

Húsvéti pulykamelltekercs

Hozzávalók: 4 tenyérnyi szelet pulykamell (kb. 50 dkg), 15 dkg főtt füstölt sonka, 5 dkg juhtúró, 1 evőkanál reszelt torma, 1 tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 1 késhegynyi pástétomfűszer, ízlés…

Húsvéti vaníliakrémes epres süti

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 125 g sütőmargarin só 2 ek. juharszirup 200 g liszt 4 db tojás A töltelékhez és…

Húsvéti tojás-tortácska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1.50 kg darált keksz 10 evőkanál kakaópor 75 dkg margarin 60 dkg kristálycukor 6 dl tej rum vagy rumaroma Elkészítés A darál…

Húsvéti torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40-45 perc A másik töltelékhez 1 üveg magozott meggybefőtt 2 csomag gyümölcskocsonyapor (kb. 4 dl) Az egyik töltelékhez 20 dkg cukor 20…