Egyszerű, hússal töltött levelestészta
…A töltelék lehet olajon, hagymával pirított sonka egy kis borssal, petrezselyemmel, de tehetsz bele gombát, májat, csak a fantáziád szab határt! Jó étvágyat! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte:…
husveti sonka felhasznalasa
Gyümölcsökkel sült sonkaszeletek
Hozzávalók: 4 személyre: 2 alma, 2 körte, 50 dkg füstölt sonka, 1 evőkanál olaj, 2 evőkanál magos mustár Elkészítés: Előkészítés:A gyümölcsöket megmossuk,felszeleteljük. A sonkát az olajon nagyon lassan elkezdjük sütni.Amikor…
Szeptemberi tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg fusilli vagy farfalle 1 dl olaj 1 nagyobb csirkemell 15 dkg szeletelt sonka 2 marék picit áttört dió 2 db őszibarack 2 nagyobb szőlőfürt 1 db körte…
Magyaros tepsis krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 nagy fej hagyma 8 dl tej 15 dkg füstölt sonka 10 dkg kolozsvári szalonna 1 szál gyulai kolbász 2-3 kávéskanál pirospaprika (fele lehet csípős) 4…
Makarónikocka
Hozzávalók: 40 dkg makaróni, 20 dkg főtt, füstölt sonka, 5 dkg füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál zsemlemorzsa, olaj, só, bors Elkészítés: A tésztát…
Ötféle töltött falat datolyára
…krémhez: 10 dkg juhsajt 2 evőkanál vegyes vágott zöldfűszer A sonkás krémhez: 3 hajszálvékony szelet füstölt sonka 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: 1. A sajtos krémhez összekeverjük a krémsajtot 2…
Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával
Hozzávalók: A pulykához: 1 fiatal pulyka (6-8 kg) 20 dkg füstölt bacon só bors A krumplihoz: 6 nagy fõ tt krumpli 1 hagyma fél liter tej 20 dkg füstölt sonka…
Rakott karaj
…húst, a másik kezemmel mellérakom a bacont, aztán a sonkát, és egy kanál segítségével kenek rá tejfölt, aztán megint karaj, bacon, sonka, tejföl… (Kicsit maszatos hadművelet, de a végeredményért megéri!)…
Sajtos puffancs III.
Hozzávalók: 2,5 dl víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin só kb. 25 dkg liszt 6 tojás 15 dkg sajt /esetleg kimaradt vagy készített krumplipüré, sonka, bacon/ Elkészítés: A vizet a…
Töltött csirkemell tejszínben sütve
Hozzávalók: 4 személynek: 4 nagyobb csirkemellfilé, 4 szelet füstölt sonka, 8 szelet Gouda sajt, 1 közepes fej hagyma, 1 dl tejszín, szárnyas fűszerkeverék, olívaolaj Elkészítés: A húst vékonyra kiverjük, befűszerezzük…