Sajtos-sonkás tekercs

…percig sütjük. A kihűlt tésztát olajozott alufóliára tesszük, és a krémsajttal kikevert vajjal megkenjük. Kirakjuk a sonkaszeletekkel, reszelt sajttal beborítjuk, majd szorosan feltekerjük. A tekercset 4-5 órára hűtőszekrénybe tesszük. Fogyaszthatjuk…

Pizza tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 20 dkg gépsonka apró kockára vágva 2 kis fej finomra vágott hagyma 1 nagy dobozos paradicsompüré 8 dkg reszelt sajt Tészta…

Pizza tekercs

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc Fél kg liszt 1 ráma só 1 kicsi tejföl 1 élesztő 1 tojás sárgája Elkészítés Összekeverem a hozzávalókat,hagyom pihenni.4-6 részre…

Habos tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg porcukor 40 dkg liszt 2 dkg élesztő fél dl tej 4 tojás 25 dkg margarin 10 dkg dió…

Sajt tekercs

Hozzávalók: 50 dk liszt 1 Ráma margarin 2 dl tej csipetnyi só Töltelékhez: 30 dk reszelt sajt 2 tojássárgája 20 dk Ráma margarin 1 mokkáskanál só Elkészítés: A lisztete a…

Habos tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:kis lángon sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 14 dkg zsír vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál tej 1…

Kókuszos keksztekercs

…a kinyújtott kekszes “tésztára”. Összetekerni, kókuszreszelékkel beszórni. Tanácsok: Összetekerésnél én széles késsel szoktam rajta segíteni, hogy ne törjön. Ebből az adagból kb 2 hosszú tekercs lesz. A receptet beküldte: Anetta…

Mogyorós kalács

…a két oldalról indulva feltekerjük, tekerés közben mindig kicsit kenjük meg tejjel. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tekercs köré alufóliát teszünk, körben bebugyoláljuk, de a tetejét szabadon hagyjuk. Folyékony Ramával…

Ferdinánd-tekercs

…A krémet a vékonyra kinyújtott tésztára kenjük, majd megszórjuk a mazsolával, feltekerjük, és 2-3 centi vastag csigákra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a tekercseket, kis ideig kelesztjük, majd előmelegített sütőben…

Mákos tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2,5 dl tej 1 kocka élesztő 8 dkg cukor 2 tojás 6 dkg vaj A töltelékhez: 3,75 dl tej 12,5 dkg cukor 2 csomag…