Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával

…a fokhagyma mennyiségétől, mert így elkészítve nem annyira durva ;o) Ha van olyan kincsünk, mint a szarvasgombás olívaolaj, akkor azt is használhatjuk. Ugyancsak feldobható olajban eltett grillezett zöldségekkel (kaliforniai paprika,…

Cézár saláta 1924-Mexikó

…kb. 1,5 cm-es kockákra. A kés lapjával (vagy fokhagymanyomóval) préseljük össze a 2 nagy gerezd fokhagymát. Egy tálban keverjük össze a fokhagymát, az olívaolajat és a kenyérkockákat. Ízlés szerint sózzuk…

Töltött csirkemell kelkáposztába tekerve

…Nagyon mutatós és ínycsiklandozó étel. Nem hétköznapokra, inkább különleges alkalmakra való. A töltelék pedig igen sokféleképp variálható, csak a képzelet szab határokat. Remélem, ízlik majd. A receptet Zsuzska87 küldte. Köszönjük!…

Hússzeletek pikáns szaftban

…evőkanál 10 %-os ecet). Főzés közben a víz elfőhet, így szükség szerint mindig pótoljuk annyira, hogy egy pörköltszafhoz hasonló lé legyen. A különleges ízét a sok fokhagyma, bors, babérlevél és…

Hússzeletek sörös-burgonyás bundában

…teszzük. Hozzáütjük a tojást, pár kanál lisztet és kb. 1 dl sört. Mehet bele zúzott fokhagyma, só és bors is. Sűrű masszát kapunk, amibe a lisztben megforgatott hússzeleteket mártjuk, majd…

Rozspelyhes párolt paprika

…üvegesre párolom. Közben a rozspehelyre annyi vizet öntök, amennyi éppen ellepi, és jól összekeverem. A félig párolt paprikát a tûzrõl lehúzom, belekeverem a pirospaprikát, beleteszem a vékony cikkekre vágott paradicsomot…

Andi halikra fasírtja

Hozzávalók: 20 dkg halikra 1 tojás 2 gerezd fokhagyma só,bors,és annyi zsemlemorzsa amennyit felvesz étolaj amibe sütjük Elkészítés: AZ IKRÁRÓL LEHÚZZUK A HÁRTYÁT,ÖSSZETÖRJÜK VILLÁVAL,HOZZÁADJUK A TOJÁST,A SÓT,A BORSOT,ÉS A FOKHAGYMA

Cézár saláta

…parmezánsajt, reszelt fokhagyma és worchester szósz keveréke – ízlés szerint összekutyulni. Csirkemellkockákat rászóróm a salira, ráöntöm az öntetet, hozzákeverem a pirított zsemlekockát. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: pierrot…

Wellness fasírt golyó

…evökanál zabpehely 1 nagyobb hagyma apróra vágva 5 gerezd fokhagyma egészen apróra vágva füszerek:ki mit szeret:só,Delikát,bors,paprika,petrezselyem, kakukkfü(Thymian),bazsalikom stb. 1 kk sürített paradicsom 1 kk mustár Elkészítés: Mindent aprítunk:hagyma,fokhagyma,fött tojás,petrezselyem levél,esetleg…

Tejfölös-mustáros csirkemell

…petrezselyemmel. Ízlés szerint bármilyen körettel tálalható. Megjegyzés: Pulykamájból is készítettem már – természetesen rövidebb idő alatt készült el. Annak is nagy sikere volt. A receptet Ágicamaci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…