Tepertőkrém II.
Hozzávalók: tepertő (bármilyen) mustár só bors vaj Elkészítés: Nincs megkötött mennyiség semmiből, minden pusztán ízlés dolga. A tepertőt ledaráljuk, kis lyukú darálón, de kétszer átdarálva az igazi. Hozzáadva az ízesítőket,…
igazi amerikai brownie recept
Alföldi zúzapörkölt
…Hagyom picit lepirulni, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, lassú tűzön főzöm, pihentetőűl megiszom egy laza fröccsöt – ha nagy a meleg, hosszúlépést – száraz fehérborból, igazi, bugyborékoló szódavízzel. A…
Argentin csirke
…fólia nélkül megpirítjuk kicsit. Maradjon szaftja! Krumplipüré a legfinomabb hozzá, de párolt rizzsel is tökéletes! Nagyon finom, illatos, igazi különlegesség! Jó étvágyat! Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: levendula6…
Madeleine keksz
…Ha nincs Madeleine-formád, bármilyen fém formácska megteszi, de azért a kagyló alakú az igazi. Ha kész, főzz egy finom teát, és olvasd mellé Proustot! :) A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…
Narancsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 6 tojás (fehérrel az igazi, de barnával is lehet) 7 dl szénsavas narancs üdítő 2 cs vanília puding 1/2…
Pisztrángpástétom
…összekeverjük, pépesítjük. Aki ódzkodik a zsírtól, helyettesítheti vajjal is, de higgyék el, lágy házi zsírral az igazi. Frissen pirított kenyér illik hozzá, és könnyű, félszáraz, száraz fehérbort kínálok mellé. Elkészítés:…
Százforintos
…rummal. Nevével ellentétben rég nem 100 forintba kerül,annál sokkal drágább,de igazi finom,ünnepi sütemény. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: Akvamarin Hasonló kategóriák szazforintos suti öreg csöcsök szazforintos öreg muffok…
Habkönnyű tojásos nokedli gazdagon, túróval, sajttal
…tojásalappal, és a reszelt sajttal. Azonnal tálaljuk. Nagyon finom, és könnyebb, mint a hagyományosan készített étel. Tanácsok: Fejes, vagy jégsalátával az igazi. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: Gyöngyi59…
Hamis túrós rakott tészta
…Tanácsok: Legjobb ha jénai tálban sütjük. Semmi esetre se főzzük ki előre a tésztát, mert a masszában fog bepuhulni. Nagyon egyszerű, és gyorsan elkészül. Igazi finomság! A receptet beküldte: Mystral…
Zöldséges rétestorta
…az igazi! Fokhagymás tejföl vagy teljesen sima tejföl megy hozzá. Megjegyzés: Kb. egy ezresből volt meg, négy embernek önmagában, vagy nagyétkűeknek hús mellé bőven elég. A receptet Macaroon küldte. Köszönjük!…