Cseresznyés túrótorta
…A túrótorta összeesik, ha túl magas hõmérsékleten sütik. Alacsonyabb hõmérsékleten csak egy kicsit emelkedik meg, és csak kevéssé esik össze. Ez az igazi túrótorta titka. Ajánlott sütési fokozat: villanysütõ: 150…
igazi amerikai hamburger
Padlizsánkrém – Saci módra
…kavarom fakanállal, amíg homogén nem lesz. Ekkor hozzáadom a majonézt. Ezt jól belekeverem és jégszekrényben tárolom másnapig. Ekkor már finom. Megjegyzés: Azért csak másnap fogyasztva az igazi, mert akkorra az…
Rakott sajtos spagetti
…perc alatt készre sütöm. Tálaláskor ízlés szerint spagettikrémet még lehet hozzáadni. Megjegyzés: Érdemes dupla adagot készíteni, mert az is mindig elfogy. Igazi gyerek kedvenc étel. A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!…
Habart bableves füstölt hússal
Hozzávalók: 40 dkg. tarka szárazbab (nagyszemü az igazi), 50 dkg. füstölt sertéshús (comb, tarja), 1 kiskanál morzsolt borsikafű( csombor), só ízlés szerint, 2 dl. tejföl, l liter tej, 3 evőkanál…
Gombás szelet egyszerűen
…szívesen kihagyok a szemem érdekében. :-) Aki kipróbálja, az jól jár, aki nem, az egy nagyon finom íztől fosztja meg magát. :-) A nokedli az igazi köret hozzá, de azért…
Padlizsánkrém másképp
…látjuk, hogy kezd lesülni, öntünk rá egy kis olajat. Aki nem szereti darabosan, a végén botmixerrel összeturmixolhatja. Megjegyzés: Pirítósra kenve igazi finomság. Jó étvágyat! A receptet Nagy Szilvi küldte. Köszönjük!…
Albert csemege
…darabos dióval, így nem fog lepotyogni. Másik díszítés: nem diót szórunk rá, hanem a tejcsokis felére csíkokat húzunk étcsokiból. Megjegyzés: Igazi csemege! Megszületett kisunokám, Albert, ez alkalomból kreáltam ezt a…
Cukkinis-tejszínes csirkemell
…Ezután még főzzük pár percig, amíg az ízek keverednek és a tejszín besűrűsödik. Majd tésztvával, rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nem kell nagyon megfűszerezni, mert ez így az igazi, én legalábbis így…
Cigány lecsó másképpen
…ezzel sütögetem, amíg megpuhul.Ez nagyon rövid idő. Amikor kész, lehet erős paprikával ízesíteni aki szereti, akkor az igazi, ha legalább egy picit csíp. Tanácsok: Lehet több zsiradék is, én keveset…
Vegetáriánus pizza
…szerint fűszerezzük, hagymaszeletekkel díszítjük. Tanácsok: Az igazi pizzát a legjobb minőségű lisztekből, forrásvíből, friss élesztő és tengeri só felhasználásával, fa tüzelésű pizza kemencében, kő lapon sütik. A receptet beküldte: Ritus78…