Fordított almás
…meghintjük zsemlemorzsával (mintha liszteznénk, csak mégsem) 4. Erre az alapra fektetjük az almaszeleteket – azért legyen bőven, ne sajnáljuk, úgy az igazi. (Megszórhatjuk az almát 2 evőkanálnyi kristálycukor és 1…
igazi francia krémes
Padlizsánkrém – Saci módra
…kavarom fakanállal, amíg homogén nem lesz. Ekkor hozzáadom a majonézt. Ezt jól belekeverem és jégszekrényben tárolom másnapig. Ekkor már finom. Megjegyzés: Azért csak másnap fogyasztva az igazi, mert akkorra az…
Kókuszos csók
…mandulát is keverhetünk a tojáshabhoz kókusz helyett. Ez egy szép nagy adag lesz. Igazi karácsonyi csipegetni való! :) Kedves egészségetekre! Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: :) kcal A receptet beküldte:…
Spenótos csirke tésztával
…lenne, kis liszttel lehet sűríteni. Bármilyen tésztával nagyon finom, én pennével szoktam. Tetejére természetesen parmezán kerül… igazi… Megjegyzés: Nagyon finom, kiadós, spenót barátoknak. :) A receptet S. Henriett küldte. Köszönjük!…
Diótorta
…a sütőt, hogy mire készen van a piskótamassza, jól felmelegedjen. A nyolc evőkanál cukrot beletesszük a tojássárgájába, és kikeverjük. Habverővel felverjük a tojásfehérjét, ez akkor az igazi, ha megdöntve a…
Habart bableves füstölt hússal
Hozzávalók: 40 dkg. tarka szárazbab (nagyszemü az igazi), 50 dkg. füstölt sertéshús (comb, tarja), 1 kiskanál morzsolt borsikafű( csombor), só ízlés szerint, 2 dl. tejföl, l liter tej, 3 evőkanál…
Pirított erdei gomba
…tálaljuk a főétel kiegészítőjeként, hidegen, melegítve nem az igazi! Megjegyzés: Sült, párolt húsok, halak mellé adhatjuk a főétel és a köret kiegészítőjeként. Amennyiben nem tudunk friss erdei gombához jutni, szárítottból…
Csevap (Szerb specialitás)
…Megjegyzés: Aki nem szereti a fokhagymát, ne tegyen bele, az étel jellegét nem rontja a hiánya. Szerb kajmakkal az igazi! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szerb babsaláta…
Csirkepörkölt cigányosan túrós csuszával
…nem elég puha a hús, kevés vizet töltünk alá, és készre pároljuk a húst. Sűrű szaftot hagyunk alatta. Közben sós vízben kifőzzük a csuszatésztát (házi lenne az igazi), rátesszük a…
Cigánytokány
…a felszeletelt zöldpaprikával és paradicsommal együtt.Ha kevés levet engedett fűszerezzük és kevés viz utánöntésével készre pároljuk. Tanácsok: Szabad tűzön, bográcsban az igazi. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc…