Pulykamedalion pikáns mártásban
…citrom- és narancshéjat, aki édesebben szereti a paradicsomos ételeket, tegyen bele egy kevés cukrot. Körülbelül 45 percig pároljuk (nagyon lassú tűzön) amíg a hús teljesen megpuhul. Ha a mártás nagyon…
igazi nagy csőcsők képek
Legcsokisabb csokitorta II.
…is készíteni. De fontos, hogy igazi csokit használjunk, ne tortabevonót vagy valami kakaómasszából készült *csokit*.) A tűzről levéve hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a margarint. Simára keverjük. Ha kihűlt, belekeverjük…
Fokhagymás joghurtban pácolt csirkemellfilé
…lefedve a hűtőbe rakjuk. Másnap kevés felhevített olajban hirtelen megsütjük a húsokat mindkét oldalukon, vagy még jobb a kerti grillen. Friss salátával és grillezett újburgonyával az igazi. Megjegyzés: A receptet…
Krumplis prósza
…a széle szép barnára pirul. Sütés közben lehet ellenőrizni, hogy a krumpli megpuhult-e. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Nagyon egyszerű és finom, de újkrumpliból nem az igazi. A receptet Ivacs küldte….
Igazi amerikai palacsinta
…a tészta nagyon gyorsan magába szívja az olajat). Lassú tűzön kell sütni, mert centi vastagra feljön, és hagyni kell átsülni. Megjegyzés: Az amerikaiak vajat tesznek a tetejére és juharsziruppal öntik…
Túrógombóc X.
…túrót áttörjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a grízt, és egy csipet sót, jól összedolgozzuk, majd lefedjük, és hűtőben 1 órát pihentetjük. Nagyobb lábasban felteszünk forrni 5 liter vizet. A masszából…
Igazi babgulyás
…nagyon finom, füstölt-sertéshúsos ételhez, amit magam is szívesen fogyasztok – ha éppen kondást készítek. A receptet Bartha László küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babgulyás kuktában babgulyás bográcsban 8 főre csulkos bab…
Káposztás cvekedli
…pár percig. Sós, olajos, forrásban lévő vízben felteszem főni a tésztát, ressre főzöm. Amíg a tészta készül, egy jó nagy lábosban felhevítem a libazsírt, beledobom a kifacsart káposztát, alaposan megszórom…
Pizza – ahogy a családom szereti
…tojást, a sót és az olajat. Az élesztős tejjel közepesen kemény tésztát dagasztok, majd kelni hagyom. mikor megkelt, kizsírozott tepsibe teszem (nagy gáztepsi), megkenem ketchuppal, ráteszem a felkarikázott kolbászt, tojást,…
Igazi citromtorta
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 5 db tojás 25 dkg liszt 2-3 citrom héja 2 kávéskanál sütőpor 1 csipet só Az öntethez: 2-3 citrom leve 10 dkg porcukor…