Részeges barát
…és betakarjuk a másik tésztalappal. Porukorral megszórjuk a tetejét.Hideg helyen tároljuk, másnapra a tészta megpuhul. Tanácsok: Akkor az igazi, ha legalább egy (de lehet kettő is) nappal előbb elkészítjük. Ha…
igazi nagy mellek
Finom, tartós csokis linzer
…majd olvasztott csokival tetszés szerint megpöttyözzük-csurgatjuk a sütiket. Ez az adag kb. 4 tepsire való, 120-130 db. Tanácsok: Nem bonyolult, de nagyon finom süti! RAMA margarinnal is lehet csinálni, de…
Olajban pácolt roston sült csirkemell
Hozzávalók: csirkemell, olívaolaj, kakukkfű, szárnyas fűszerkeverék, majoranna, petrezselyem, bors, mustár, fokhagyma Elkészítés: A csirkemelleket megtisztítjuk, nem túl vékony szeletekre vágjuk, kicsit kiütögetjük, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel, majd bekenjük mustárral. Egy nagyobb…
Pad Thai
…vágott kínaikelt és a felkockázott pritamint meglocsolom szójaszósszal (ha van, akkor helyette használhatunk igazi thai szószt, Nam Pla-t), megszórom chiliporral, újhagymával (esetleg friss chilidarabokkal). Hozzáadom a mogyorós húst, az ananászkockákat,…
Paradicsomszósz
…tetővel lezárjuk, és forró vízbe tesszük, 35-40 percig dunsztoljuk. Megjegyzés: Ezt a receptet itt kaptam Balázstól és Zsolttól. Megcsináltuk a barátnőmmel, nagyon finom lett, de egy-két dolgot azért változtatunk benne….
Füsszeres vastag chips
Hozzávalók: -12 nagy Krumpli -Olaj (izlés szerint) avagy a sültkrumpli sütés hez használt mennyiséget kb. -Kakukkfü (csipet) -Szurokfü (csipet) (kihagytató) -Só (izlés szerint) -Egész bors (20szem) -1 fél Hagyma Elkészítés:…
Tárkonyos őzragu 100 személyre
…vagy sütőmargarin fűszerek ízlés szerint / tárkony, köménymag, só, őrölt fehérbors/ Tárkonnyal vigyázni!!!! Nagyon erős, jellegzetes az íze, sok nem jó belőle, de azért érezni kell. Elkészítés: A füstölt szalonnát…
Kekszes muffin
…Ha valaki szeretne, rakhat bele még nagyobb kekszdarabokat. Előmelegített sütőben megsütjük… elég gyorsan megsül! Jó sütést és jó étvágyat! Megjegyzés: Az igazi neve Fragolin Muffin, személyes dolgok miatt… :) Mindenkinek,…
Karaláb főzelék
…a liszt felvesz. Puhára fözzük és cukrozzuk Tanácsok: Én jó édesen szeretem, szerintem úgy az igazi. Sült oldalshoz, vagy bármilyen húshoz kiválló. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: emesecske…
Ajvár, ahogy Szabadkán csináljuk
…igazi! Pljeskavica és csevap mellé adják hagymával, de vajaskenyérre vagy más húsok mellé is nagyon finom. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Sült paprikasaláta lajos mari sültpaprikasaláta paprikasal/u00e1ta…