Meggyleves
…Ha kell, még lehet cukrozni, kicsi sóval az édes ízt jobban kihozni, esetleg citromlével savanykásabbá tenni. Rövid forralás után hűtsük le, tegyük hűtőbe, hiszen jéghidegen az igazi egy kis tejszínhab-pöttyökkel…
igazi olasz paradicsomleves
Galyasági betyáros paprikás
…Ekkor hozzáadjuk a friss, feldarabolt zöldbabot. Lefödjük az ételt és készre pároljuk. A vágán a lisztel és tejfellel besűrotjük, felrottyantjuk. A szalonnapörcökkel díszítve tálaljuk. Tanácsok: Bográcsban készítve az igazi. Elkészítési…
Galyasági bográcsos
…– amit ha szükséges kiegészítünk – és lassú tüzön készre főzzük. Mielőtt a tűzről levennénk a bográcsot apróra vágott petrezselyemzölddel meghintjük. Tanácsok: Akkor az igazi, ha sűrű és megáll benne…
Velővel töltött tepertős pogácsa
…Baráti körünkben igen népszerű, tápláló igazi borcsúszda. Mi könnyű félédes fehérborral szoktuk kínálni vendégeinknek. A receptet Török Tibor Zoltánné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis pogacsa elesztö nelkül zablisztes pogácsa pogácsa…
Mascarponés gesztenyetorta
…csokival, és kétszínű. Ezzel lenne az igazi, de én nem jártam utána, csak egy helyen voltam, ott pedig nem volt csak csokival bevont, így azzal raktam körbe. Nagyon finom torta!…
Tojásos-sajtos pirítós
…igazi, de én másnap hidegen is szeretem. Megjegyzés: Ez a sajtmártás natúr pulykamellre is nagyon finom, pl. sült burgonyával. A receptet Maranna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák 2 tojásos sütik tojásos…
Finom gesztenyés muffin (12db)
…alatt megsülnek, és mivel igazi „tömör gyönyörök”, előfordul, hogy tetejükre édes tejszínhabot és csipetnyi őrölt fahéjat teszek, de csak akkor, amikor már kihűltek. 12 muffin lesz belőle. gyermekkel is készíthető…
Diótorta tejszínnel
…díszítjük vele a tortát. Megjegyzés: Akinek túl nehéz a tejszínes krém, készítheti tejjel is, de tejszínnel az igazi. Amennyiben marad krém, a fagyasztóban korlátlan ideig eláll. A receptet Taci küldte….
Banános nyalánkság
Hozzávalók: 2-3 banán 1 zacskó babapiskóta – nem az “igazi formájú”, hanem kicsi, lapos, kerek darabok 1 tábla étcsoki fogpiszkáló Elkészítés: Borzasztó bonyolult recept… A banánokat felkarikázzuk, egy fogpiszkálóra feltűzünk…
Felvidéki körözött Pancho módra
…legalább egy éjszakát hagyjuk érlelődni. Megjegyzés: A hozzávalóknál nyilván másféle tömlős sajtot és másféle mustárt is lehet használni, úgyis nagyon finom, de így az igazi. A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…