Somlói galuska

…keményítővel, felhígítjuk a maradék 1 dl hideg tejjel, újra simára keverjük, majd óvatosan a vaníliás tejhez adjuk. Az így kapott keveréket állandó keverés mellett, lassú tűzön besűrítjük. Amikor besűrűsödött, levesszük…

Sütőtökös-almás muffin

…a szódabikarbónával, a sóval és a fűszerkeverékkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, belekeverjük az olajt, majd az almát és a sütőtökpürét is. A kapott masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket,…

Francia túrós (diétás)

…vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő Elkészítés A lisztet a sütőporral, vajjal vagy sütőmargarinnal, édesítővel és az 1 tojássárgájával összegyúrjuk. A kapott tészta 1/3 részét félretesszük, ezt fogjuk később felhasználni a…

Fokhagymás padlizsán

…A padlizsánt megsütjük és meghámozzuk, majd hosszában szétvágjuk. A rozscsírát megdaráljuk, és az így kapott szószt fokhagymával, sóval, olajjal ízesítjük. Ráöntjük a padlizsánra, és melegen tálaljuk. A receptet beküldte: elvira1…

Tejes lepény II.

…így kapott masszát tepsibe öntjük, majd nem előmelegített sütőbe helyezzük. A gázsütőt 4-5-ős fokozatra állítjuk, és 1 óra 30 percig sütjük, amíg a teteje barna lesz. Az elkészített süteményhez jó…

Sütőtökös-almás muffin

…olajat, majd a reszelt almát és a sütőtökpürét is. A kapott masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd a muffin formákba kanalazzuk. Összekeverjük az 1/4 csésze cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal…

Francia túrós (update módon)

…lehetőleg minél keményebb legyen a lekvár. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rakoczi turos eredeti recept eredeti rákóczi túrós recept tehéntúrós gombóc túrós receptek ebédre tehénturos sutemény túrós ételek ebédre tehen…

Sertéskaraj Papp Endre módon

…1 kávéskanál bors, 1 csokor petrezselyemzöldje Elkészítés: A sertéskarajt kicsontozzuk. (A csontot későbbi felhasználásra a mélyhűtőbe tesszük.) Az így kapott színhúst sózzuk, borsozzuk, majd forró olajban mindkét oldalát megpirítjuk, azután…

Almás alagút

…és a rummal elkeverjük. Az így kapott töltelékkel az őzgerincformát megtöltjük, majd a formából kihajló tésztával betakarjuk és közepesen meleg sütőben (kb. 180 fokon) megsütjük. A formából kivéve tetejét dióval,…

Sertéskaraj tésztabundában

…hagymás felével összefordítok, az így kapott szendvicsek mindkét oldalát megkenem kevés Piros Arannyal. A lisztből 1 tojással, a vajjal, a tejföllel és sóval rugalmas tésztát gyúrok. 30-40 percig pihentetem, majd…