Hozzávalók:
- 8 tojás
- 30 dkg kristálycukor
- 5 csomag vanÃliás cukor
- 15 dkg vaj
- 1 liter tej
- 9 kanál búzaliszt
- 1 kávéskanál sütőpor
ElkészÃtés:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a kristálycukrot, a vanÃliás cukrot és a vajat, majd robotgéppel összedolgozzuk, kavargatás közben hozzáadagoljuk a lisztet és a sütÅ‘port. Közben felverjük a tojásfehérjéket kemény habbá, és hozzáadjuk a tejjel együtt. Az Ãgy kapott masszát tepsibe öntjük, majd nem elÅ‘melegÃtett sütÅ‘be helyezzük. A gázsütÅ‘t 4-5-Å‘s fokozatra állÃtjuk, és 1 óra 30 percig sütjük, amÃg a teteje barna lesz. Az elkészÃtett süteményhez jó étvágyat kÃvánok.
Megjegyzés:
A receptet Hoember28 küldte. Köszönjük!