Elzászi almatorta
…és meghintjük porcukorral. Megjegyzés: A búzacsíraolaj helyett más olajat is lehet használni, pl. napraforgó. Igazi jó vendégváró desszert, és mutatós is. Nálunk mindig gyorsan elfogy. A receptet Era küldte. Köszönjük!…
igazi piaci lángos
Zöldborsóleves galuskával
…a galuskát beleszaggatom a levesbe. Isteni finom: kicsit sós, kicsit csípős, kicsit édes… Megjegyzés: Pofonegyszerű, nagyon gyors, és a magunkfajta húsevőknek időnként nagyon jóleső, üdítő, kicsit pikáns, igazi zöldízű leves….
Olaszos-magyaros pörkölt tésztával
…sütjük, míg a teteje szép piros lesz. Megjegyzés: Igazi vendégváró, mert a sütéshez mindent elő lehet készíteni, és aztán a vendégek érkezésekor be lehet tolni a sütőbe, és ezután hamar…
Zsermák
…1 ek. tejföl csipetnyi sütőpor csipetnyi só Töltelék 50 dkg darált mák 30 dkg cukor 3 dl tej szilvalekvár (csak ezzel az igazi) Csokimáz 5 ek. kakaópor 6 ek. cukor…
Amerikai palacsinta – az igazi!
Hozzávalók: 10 darabhoz: 30 dkg tejföl 3 tojás 1 csipet só 1/2 cs sütőpor 2 ek kristálycukor 20 dkg liszt Elkészítés: A tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük. A…
Csirkepástétom
…ledarálom. Hozzáadom az apróra vágott hagymát, a majonézt, és a citrom levét. Összekeverem, kicsit a hûtõben “érlelem” és kész is. Tanácsok: Pirítóssal, vagy rozskenyérszeletkékkel az igazi. A receptet beküldte: csakizsoka…
Igazi sült krumpli (pommes frites)
Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben burgonya (lehetõleg régi, öreg), ízlés szerint só, olaj a sütéshez. Elkészítés: A meghámozott burgonyát 3 milliméter vastag, egyforma rudakra vágom és tiszta konyharuhával leitatom róla a…
Citromos zöldségleves
Hozzávalók: 3 sárgarépa 3 fehérrépa 0,5 kg káposzta 2 nagyobb burgonya fél zeller 1 liter húsleves kockából vagy igazi 1 tojássárgája citromlé olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket tisztítsuk meg, vágjuk apróra,…
Német káposztás tészta
…valaki, hát én akkor nagyon utáltam a káposztás tésztát…. de ez nagyon finom! Aki szereti a savanyú káposztát, annak ez az étel egy igazi csemege. A receptet ROXA99 küldte. Köszönjük!…
Túrós arányos
…(a legmutatósabb a rombusz). A tetejére ajánlatos reszelt sajtot, köménymagot, vagy szezámmagot rakni, úgy az igazi. Sütőpapírra helyezzük és forró sütőben aranybarnára sütjük. Jó étvágyat. Tippek Bármilyen arányban lehet készíteni,…