Kalács
Hozzávalók: 50 dkg kalácsliszt (45 dkg fehér liszt + 5 dkg tönkölyliszt – lehet sima fehér lisztbÅ‘l is, de akkor nem lesz olyan finom, inkább kenyérszerű) 2,5 dkg élesztÅ‘ 1…
Hozzávalók: 50 dkg kalácsliszt (45 dkg fehér liszt + 5 dkg tönkölyliszt – lehet sima fehér lisztbÅ‘l is, de akkor nem lesz olyan finom, inkább kenyérszerű) 2,5 dkg élesztÅ‘ 1…
…egy-egy szem meggyet teszel (vagy darabka diót, mogyorót), kakaóba vagy kókuszreszelékbe forgatod (esetleg színes cukorkába). Megjegyzés: Készülhet maradék kalácsból vagy másfajta maradék tésztából is. Ha diós kalácsunk volt, akkor a…
Hozzávalók: 15 dkg cukor 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg olvasztott vaj 5 dl tej 50 dkg mazsolás kalács 1 nagy tábla mogyorós étcsokoládé 10 dkg szeletelt…
…x 30 cm) alakúra nyújtjuk. A marcipánt úgy helyezzük a tésztára, hogy a hosszabbik oldalán valamennyi tészta szabadon maradjon. A hosszabb oldal felÅ‘le nem túl lazán feltekerjük. Kalácsot formálunk belÅ‘le,…
Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 60 dkg liszt 3 ek. cukor, vagy 20 szem édesítÅ‘szer 5 dkg élesztÅ‘ 3 dl tej 1 dl…
…sütÅ‘t, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütÅ‘ben, de a sütÅ‘ajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…
Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütÅ‘margarin 2,5 dl tej (házi tej) 5 dkg cukor 1 reszelt citrom héja 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg…
…(Å‘zgerincforma is lehet) tesszük. Ugyanígy még egy kalácsot készítünk. A tetejüket felvert tojással lekenjük. 4. Kétféle módon süthetjük. Az egyik szerint a hideg sütÅ‘be tesszük, amit ekkor közepes hÅ‘fokra bekapcsolunk…
…A kettÅ‘t összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott kalácsformába tesszük. 25-30 percig sütjük elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes hÅ‘fokon. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Maszatka küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: a tésztához: zsír az Å‘zgerincformához 4 db tojás 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 26 dkg liszt + az Å‘zgerincformához 1 csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kakaó a krémhez: 1…