…Közben meg-megkenjük vajjal. Tálaláskor megszórjuk porcukorral. 1 szelet: 2160 kJ/516 kcal A rétestésztát tölthetjük mákkal, meggyel, túróval, dióval, káposztával stb. A lédús gyümölcsökhöz mindig adjunk zsemlemorzsát, különben eláztatják a tésztát….
…és egy kis reszelt citromhéjat adunk hozzá. Kevés tejjel tésztát gyúrunk belőle. Két részre osztjuk, az egyik felébe kakaót teszünk, és kinyújtjuk. Kisebb tepsibe helyezzük, és magozott meggyel sűrűn kirakjuk….
…kb. fél deci, hogy egy piskótatésztát kapjunk. Közepes tepsit vajazunk vagy sütőmargarinozunk és lisztezünk, és a tésztát belesimítjuk. Megszórjuk a meggyel, a csokit apróra törjük, és rászórjuk a tésztára. Előmelegített…
…a korongokat, úgy, hogy az ujjunkkal már eleve kosarakat lapogatunk belőlük. Magozott meggyel (vagy más gyümölccsel) megtöltjük, és 1-1 kanál fahéjas cukorral megszórjuk. Ha nagyon savanyú a gyümölcs, akkor tehetünk…
…cukrot, és kis reszelt citromhéjat adunk hozzá. Kevés tejjel tésztát gyúrunk belőle. Két részre osztjuk, az egyik felébe kakaót teszünk, kinyújtjuk. Kisebb tepsibe helyezzük, és magozott meggyel sűrűn kirakjuk. Erre…
…kockára vágni. Kb. 10 perc 180 °C, 15 perc takarék. Megjegyzés: Krumplitól és liszttől függően ragadhat egy kicsit. Fejtett meggyel, cseresznyével, szilvával is tölthető. A receptet Gosztola Ferencné küldte. Köszönjük!…
…fehérje habot és a mazsolát. A masszát egy felfújt formába (tűzálló tálba) töltjük, majd megszórjuk a meggyel. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. A tálból kiborítva, tetejét porcukorral…
…és a lisztet. (Mikor a barackízt hozzáadom botmixerrel dolgozom el.) Utoljára hozzáadom a habbá vert tojásfehérjét is. Tepsibe öntöm, megszórom meggyel. Forró sütőbe tolom, 10 perc múlva lejjebb veszem a…
…a tejfölt és a sütőporos lisztet, majd a keményre vert tojásfehérjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett nagy tepsibe öntjük, megszórjuk kimagozott meggyel. Előmelegített sütőben 40-45 percig (tűpróbáig) sütjük. gyermekkel is készíthető…
…a porcukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a diót, és a sütőporos lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük és a tetejét sűrűn rakjuk kimagozott meggyel, majd készre sütjük….