Birskompót

…üvegekbe szedjük. A levet még egyszer felforraljuk, belekeverjük a pálinkát, és a gyümölcsre szűrjük. Az üvegeket lezárjuk, és hűvös helyre tesszük. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Fokhagymás sajtkrém II.

…(hidegen), majd pirítóssal kínáljuk. Megjegyzés: Sima kenyérrel is fogyasztható. Aki szereti a fokhagymát, többet is tehet bele, az eredeti recept 5 fej fokhagymát ír. :) A receptet Sophie25 küldte. Köszönjük!…

Lekváros linzertorta

…kb. 1 óra alatt teljesen kihűtjük. Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 4 óra múlva 1 szelet: 378 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Dupla sajtos tejfölös lángos

Hozzávalók: recept szakácskönyvben megtalálható,azt nem részletezném :) ezért ismét 1xűen fogalmazok: sok reszelt sajt tejföl és annyiszor 2 lángos amennyi duplát szeretnénk csinálni Elkészítés: ha már kész a lángos és…

Gesztenyetekercs

…megszórjuk porcukorral , és szeletelve tálaljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 355 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Majoránnás fasírozott recept

…vöröshagymás só Elkészítés: A húst tejben áztatott, kinyomkodott zsemlével, tojással összedolgozzuk. vöröshagymás sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük. Cipó alakúra formázzuk és megsütjük. Mikor kihűlt vékony szeletekre vágjuk. A receptet beküldte: saints…

Kuglóf aszalt gyümölcsökkel

…a félretett magvakat, aszalt gyümölcsöt, végül porcukorral megszórva, szeletelve kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 szelet (!): 380 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept

Erdélyi padlizsánkrém

…sárgáját, és fokozatos kevergetés mellett hozzáadjuk az olajat. Pirított vagy sima kenyérrel és paradicsommal kitűnő. Megjegyzés: Az egyik eredeti Erdélyből származó padlizsánkrém recept. A receptet Berta küldte Nagyváradról. Köszönjük! Hasonló…

Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

…tesszük. A sajtot kicsit hűlni hagyjuk, durván darabolt diót keverhetünk bele ízlés szerint. Folpackkal bélelt edényekbe (pl. őzgerincforma) öntjük ki. Másnap kiboríthatjuk, a folpackot le lehet húzni róla, lehet szeletelni….

Sonkás tészta ínyenc módra

…még kb. 10-15 perc alatt pirosra sütjük a tetejét. Megjegyzés: Nem olcsó recept, én is egy évben egyszer, Húsvét után szoktam csinálni, amikor van a háznál igazi sonka, és (horribile…