Zöldséges bulgursaláta pácolt csirkével
…citromlé, 2 szem körte, ízlés szerint madársaláta a húshoz: 400 g csirkemell, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál zúzott dió, 2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 2 evőkanál paradicsom ivólé, só, a…
ivólé készítése házilag
Tejszínes paradicsomleves
Hozzávalók: 1,5 l 100 %-os paradicsom ivólé 2 dl tejszín 1,5-2 evőkanál rétesliszt kis csokor felaprított bazsalikom vagy 1 teáskanál szárított bazsalikom 1-1,5 evőkanál méz (esetleg cukor) csipetnyi őrölt fehér…
Paradicsomkéktél
Hozzávalók: 4 dl paradicsom ivólé, fél dl tejszín, 1 evõkanál citromlé, 1 mokkáskanál Worcestershire mártás, 1 mokkáskanál zelleres só. Elkészítés: Az összes hozzávalót összekeverem, majd az italt jégkockákra töltöm. Szívószállal…
Babos káposzta csülökkel
Hozzávalók: 1 sertéscsülök 1 kg savanyú káposzta, 25 dkg tarkabab, 1 kisebb tojás nagyságú zsír, 3 evőkanál liszt, 1 kávékanál pirospaprika, 1 fej vöröshagyma, só, 3 dl paradicsom ivólé Elkészítés:…
„Mákos csík” (Édes főtt tészta) (4 személyre)
…szűrjük le, de a levét ne öntsük ki, mert igen értékes anyagok vannak benne, jó ivólé, vagy zöldségek párolására kiváló. A kifőtt, lecsöpögtetett tésztát Wokban kevés olajon egy kicsit kíméletesen…
Paradicsomos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 teáskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál őrölt fahéj 17 evőkanál liszt 12 evőkanál paradicsom ivólé 12 evőkanál étolaj 12 evőkanál cukor…
Töltött paprika
…kávéskanál édesnemes pirospaprika, 1 l paradicsomos ivólé vagy 10 dkg sűrített paradicsom, 1 kávéskanál cukor, 3 evőkanál liszt, néhány szál petrezselyem Elkészítés: 1. Nem túl húsos, kerekded végű paprikákat vásárolunk,…
Vegyes zöldségtál
…kemény tojás, 4 evõkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 1 dl paradicsom ivólé, 4 gerezd fokhagyma, kevés liszt, 1 tojás, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál sáfrányos szeklice, só…
Karácsonyi puncs II.
Hozzávalók: 1,5 liter almabort ( lehet almalé is), 5 dl. ananászlé ( egy doboz ivólé), 1 egész fahéjrúd, 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió, 1 deciliternyi virágméz, 1 db.citrom. Személyenként egy kis…
Bolgár édeskáposztás hús
Hozzávalók: 1 fej (kb. másfél kilós) káposzta 2-3 fej vöröshagyma só bors köménymag 4-5 egész csirkecomb vagy 4-5 szelet vékony szelet karaj 4-5 paradicsom kb. 5 dl paradicsom ivólé Elkészítés:…