Töltött ostyalap
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg cukor 60 dkg dió /fele vágva, fele darálva/ 1/2 vaj vagy sütőmargarin 1/2 dl feketekávé 4 egész tojás Elkészítés A cukrot…
jamie féle császármorzsa
Epres álom
…alját vékonyan bekenjük a krémmel, kirakjuk babapiskótával, rá a fele krém, újabb sor piskóta, majd a másik fele krém. Egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Másnap eperszemekkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Karácsonyi diós kocka
Hozzávalók: 20 dkg dió (fele darálva, fele durvára vágva) 10 dkg liszt 1/2 kávéskanál fahéj 1/2 kávéskanál szegfűszeg 6 tojás 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 20 dkg csokoládé baracklekvár…
Cappuchino fagylalt
Hozzávalók: 1 doboz (2,5 g) zselatin, 1 dl hideg víz, 4-5 dl tejszín (felvert), 4-5 dl fele-fele arányú tej-tejszín keverék 1 dl méz, 1 dl presszókávé. Elkészítés: A zselatin lágyabbá,…
Őszibarack
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg liszt, (fele sima, fele rétes) 30 dkg zsír vgy sütőmargarin 25 dkg kristálycukor másfél csomag sütőpor 2 cs.vaníliás cukor 3…
Sárgabarackos mandulás pite
Hozzávalók: A tésztához: Rama sütőmargarin: 25 dkg finomliszt: 25 dkg (a fele Graham-liszt is lehet) rum: 2-3 evőkanál tojás: 6 darab vaníliás cukor: 2 csomag kristálycukor: 25 dkg mandula: 40…
Pudingkrémes szelet
…és hagyjuk kihűlni. A 20 dkg margarint a 20 dkg porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudingokhoz adjuk, fele-fele arányban. A krémmel megtöltjük a lapokat, és a tetejét porcukorral díszítjük….
Máglyarakás 2.
…tejet fölforraljuk. A tojások sárgáját a többi margarinnal, a fele porcukorral és a vaníliás cukor- ral habosra keverjük, a forró tejet ráöntjük. Ezután a zsemlére locsoljuk, kissé átforgatjuk, hogy mindenhol…
Csirkekuglóf
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 10-15 dkg csirkemellsonka 20-25 dkg sajt (fele füstölt, fele trappistával csináltam) 1 csokor snidling 20 dkg bacon 8 db tojás 1 db pritamin paprika 8-10 szem…
Karácsonyi fűszeres sütemény
…majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliapépet vagy vaníliás cukrot és a reszelt citrom- ill. narancshéjat. Összeszitáljuk a lisztet (én először úgy csináltam, hogy gesztenye- és búzalisztet tettem bele fele-fele…