Zágrábi krémes
Hozzávalók: Krém: 1,5 l tej 6 tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 25 dkg rétes liszt Ebből krémet főzni, ha kihűlt 12 dkg margarint hozzákeverni. Hab: 6…
jamie oliver camembert rétes
Finom sós rudak
…ropogós pirosra sütjük. Tanácsok: A liszt lehet félfogós, vagy 1/2 síma BL-55 és 1/2 rétes liszt, akkor még omlósabb. Érdesemes dupla adagot készíteni, mert gyorsan elfogy.:) A receptet beküldte: Monik30…
Gibannyica (szerb rétes)
…cukorral. A fehérjét kemény habbá verjük. A túrós masszához adjuk a széttépkedet réteslapot, és óvatosan belekeverjük a habot. Az egyik réteslapott letesszük a tepsi aljára, belesimitjuk a masszát, majd befedjük…
Baklava, (török mézes rétes)
…réteslapnak kell kerülnie, amit a felolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolok. Előmelegített, forró sütőben közepes lángon megsütöm a rétest. Még forrón kockákra vágom és melegen tálalom. Tippek A magyar ízlésnek szokatlanul…
Cseh rétes
Hozzávalók: 6 dl liszt 6 dl porcukor 1 kg túró 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 4 db tojás Elkészítés: A lisztet a…
Keveredett rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55 perc 20 dkg körte 20 dkg szilva 20 dkg dió 8 dkg Rama margarin 1 tejföl 1 tojás 1 csipet só…
Lusta rétes görömbölyi módra
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 30 dkg cukor 50 dkg túró 4 evőkanál mazsola 4 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin…
Sajtos rétes – tyropita
Hozzávalók: 45 dkg feta sajt, 45 dkg phyllo tészta, 10 dkg kefalograviera sajt (parmezánnal helyettesíthető), 1 1/2 dl tej, 4 tojás, kapor vagy menta, bors Elkészítés: Törjük össze a feta…
Szőlős-mandulás rétes
…a deszkától. Három egyforma nagyságú cipóra osztjuk, liszttel megszórjuk, forró lábassal letakarjuk, és fél órát pihentetjük. Lisztezett abroszon lisztes kézzel papírvékonyságúra kihúzzuk az egyik tésztát. A kihúzott rétest kissé száradni…
Gyömbéres-szilvás rétes
Hozzávalók: a tésztához: 5 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 csipet só 1 db tojás 1 kávéskanál ecet 1,5 dl langyos víz liszt a tészta kinyújtásához a töltelékhez: 1 kg…