Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)

…a japán ételek világához hasonlíthatnánk az északi fogásokat, mivel a hal és zöldség a legfontosabb összetevő. A napi három -éghajlatból adódóan korai- étkezést skandináv vodka vagy snapsz kíséri. Svédország a…

Rozmaringos-narancsos bárányborda

Hozzávalók: 6 főre: 1,5 kg bárányborda 4 cl friss narancslé 4 cl száraz vörösbor 6 evőkanál olívaolaj 2 kanál japán rizsecet (mirin) 1 kanál reszelt narancshéj 1 kanál friss rozmaring…

Japán kukoricaleves

Hozzávalók: 1 doboz konzervkukorica 2 db erőleves kocka 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál. liszt 5 dl tej 5 dl víz 1 evőkanál cukor őrölt bors petrezselyem Elkészítés: A…

Kasutera, a japán Szivacssütemény

Hozzávalók: 5 tojás 18 dkg kristálycukor 20 dkg liszt egy evőkanál reszelt narancshéj 0,5 dl tej 0,5 dl narancslé (frissen facsart, rostos) 4 evőkanál méz 6 evőkanál semleges ízű olaj…

Japán csirkenyárs

Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé, 5 dkg liszt, 2 dl tyúkhúsleves, 1 dl száraz fehérbor, 2 evőkanál szójamártás, 5 dkg vaj, só, késhegynyi őrölt gyömbér, bors Elkészítés: A csirkemellfilét kb. 2×2…

Japán barnarizssaláta

…tetejére kell, dísznek (: Tanácsok: Ez kb 4 adag Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 353 kcal Szénhidráttartalom: 54 gramm Zsírtartalom: 7,8 gramm A receptet beküldte: Chill Hasonló kategóriák japán sütemények…

Japán gyümölcssaláta

Hozzávalók: -2 ananász -2 banán -3 őszibarack -2 szelet sárgadinnye -pár szem cseresznye vagy meggy -1 mandarin -3 evőkanal méz -2 evőkanál majonéz -1 dl ananászlé Elkészítés: Az ananászokat hosszában…

Japán kukoricaleves

Hozzávalók: • 1 doboz konzervkukorica • 2 db erőleves kocka • 4 dkg vaj vagy margarin • 2 evőkanál. liszt • 5 dl tej • 5 dl víz • 1…

Japán palacsinta

Hozzávalók: (2személyre) – szójaszósz, – fűszerpaprika, – chili por, – picike ecet, – szója csíra, – liszt Apró, vékony csíkokra vágva: – uborka, – répa, – gomba, – paprika, –…

Gyömbéres-szójás padlizsán

Hozzávalók: 6 főre: 1 nagyobb padlizsán 8 cl szójaszósz 2 kanál Sherry (bor) 2 kanál japán rizsecet (mirin) 1 gerezd fokhagyma zúzva 2 kanál friss gyömbér apró kockákra vágva 2…