Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell 1 kg hagyma 1 kg paprika 3 db paradicsom 2 csomag fokhagymás villámpác 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirosarany 1,5 dl olaj 3 csík szalonna Elkészítés:…

Hozzávalók: 5 evőkanál cukor 3 evőkanál olaj 1 dl borecet 4 dl víz 3 db zöld (éretlen) mangó 1 nagy fej hagyma diónyi friss gyömbér reszelve 3 gerezd reszelt fokhagyma…

Hozzávalók: 3 tojás pici só 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csésze tej 1 csésze búzadara 1 dl étolaj citromhéj Elkészítés: A 3 tojás sárgáját kevés sóval, a…

Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 közepes fej fehér káposzta pénztárca vastagságától függően 10-40 dkg sertéshús (aki csak szárnyashúst eszik, lehet azzal is, aprólék is jó) só bors leveskocka kapor csombor…

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 0,5 dl olaj 3 dl langyos víz Elkészítés: Az összetevőket a víz felével összekeverem, és fokozatosan annyi vizet adok hozzá,…

Hozzávalók: 10 dkg mazsola, 5 dl tej, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg búzadara, 4 tojás, 2 evőkanál vaj, porcukor a szóráshoz Elkészítés: 1. A mazsolát beáztatjuk….

Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, fehérbors, vaj Elkészítés: A besózott és borsozott lazacszeleteket kivajazott sütőlapra teszem, a tetejére is teszek egy kiskanálnyi vajat, és felforrósított grillsütőben 4-5 percig sütöm. Megjegyzés:…

Hozzávalók: 50 dkg penne 5 dkg füstölt sajt 5 dkg mozzarella 5dkg feta sajt kb. 2 dkg parmezán (reszelt) a tetejére: reszelt trappista 45 dkg tejföl 1evőkanál mustár 1 kiskanál…

Hozzávalók: Tésztához: 8 tojás sárgája 2 egész tojás 5 evőkanál víz 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt fél csomag sütőpor Krém: 8 tojás fehérje 3 csomag vaníliás pudingpor 30 dkg…