Tejbegrízes-meggyes kakaós piskóta

formában (én kapcsos tortaformában sütöm és ott is állítom össze a sütit),előmelegített sütőben közepes lángon sütjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk Az elmosott tortaformát összerakjuk, beletesszük az egyik tésztalapot, rámerjük a…

Mediterrán banános kenyér (kebla)

…meg a diót, beleöntjük az aromát, és simára dolgozzuk. Kivajazott formába simítjuk, és közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk. Tanácsok: Készíthető hozzá citrus (narancs…

Hagyományos Osztrák kuglóf

…és a formában langyosra hűtjük, majd deszkára borítva kivesszük a formából, konyharuhával letakarva teljesen kihűtjük. Amíg hűl elkészítjük a csokoládés mázat. Máz receptje: 15 dkg jó minőségű ét csokoládét gőz…

Dán kuglóf III.

…kakaóporral elkeverjük, és a sárga massza tetejére öntjük. 160 fokos sütőben 60 percig sütjük. Ha megsült, hagyjuk hűlni a formában, majd kiborítjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szegira…

Meggyes-mákos túrószelet

…rakományhoz 2,5 dl szűrt almalé 2 tasak (24 g) piros tortazselépor 2,5 dl tejszín 50 g + 4 ek. porcukor 1 citrom 250 g tehéntúró 2,5 dl natúr joghurt 1…

Málnás zebratorta

…készre sütni. Én légkeverésnél, 150 fokon 50 percig sütöttem. 30 perc sütési idő után a tetejét sütőpapírral letakartam, nehogy megégjen. A formában hagyni teljesen kihűlni, majd tálalás előtt a tetejét…

Emeletes élvezet

…hogy ne ragadjon le, majd belenyomkodom a keksztésztát. Ezután akár a formában is lehet hagyni, de célszerű kiborítani, hogy könnyen lehessen szeletelni a végén. A túrót összetöröm, összekeverem a porcukorral,…

Kelt mákos koszorú

…a cukorból és a vízből szirupot főzünk, rummal ízesítjük, és még forrón bekenjük vele a kész süteményt. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Ha különlegességre vágyunk, a formában való megkelés után…

Ribizlis hajócskák

…letekerjük. A formák alját és oldalát kibéleljük a tésztával, majd a tésztafölösleget éles késsel levágjuk. A formában lévő tésztát egy villával több helyen megszúrjuk és előmelegített sütőben , 200 °C-on,…

Banános sütemény

…összekevert lisztet. Jól összedolgozzuk, majd végül óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét és előmelegített forró sütőbe tesszük, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett szögletes formában, de takaréklángon sütjük kb.1 órát. gyermekkel is készíthető…