Diótorta VI.
…tejszínt kemény habbá verem. Először a pudingba keverem apránkánt a vajkrémet, majd a tejszínt is hozzávegyítem. A tortát tetszés szerint két vagy három lapba vágom, és megtöltöm a krémmel. A…
joghurt torta tejszín nélkül
Csokoládés habtorta
…dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj vagy sütőmargarin 0,5 dl tejszín Elkészítés A csokoládékat külön-külön 2,5, 2,5 dl tejszínnel gőz fölött összeolvasztjuk. A maradék tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint kevés…
Ananászos csirke
Hozzávalók: 2 db csirkemell (kb. 1 kg) 1 doboz ananászkonzerv 0,2 dl tejföl 0,3 dl tejszín pici szerecsendió só vaj Elkészítés: A csirkemelleket szépen szeletekre vágod, majd olajban mindkét oldalát…
Csokicsont
…darált dió rum párizsi tejszin:1/4l tejszin 7dkg reszelt csokoládé Elkészítés: A tésztához valokat összedolgozzuk,kisodorjuk kb.2 mm vastagságura és felvágjuk 4x6cmes darabokra.Az igy kapott téglalapokat feltekerjük a sütisütö vékony hengereire(a közepe…
Navegi szelet
…felületet megkenjük baracklekvárral, majd középen ketté vágjuk. Felverjük a fél liter tejszínt, és amikor már majdnem kemény, belekeverjük a habfixálót. A tejszínt a tészta egyik felére kenjük a másík felét…
Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta
…tetejére, (jó tanács, hogy éles késsel előtte egy kicsit az oldalán, körben, lazítsuk meg a tortát, váljon el a lábastól). A maradék tejszínt készítsük el habnak, és a gyümölcszselé tetejét…
Meggyes csokitorta
…200 ml meggylé 50 g cukor 3 levél fehér zselatin Ezenkívül 200 ml tejszín 2 tk tejszínkeményítő csokoládéforgács Díszítéshez csokoládédekoráció meggy Elkészítés A tejszínt egy lábasban felforraljuk, a csokoládét belekeverjük,…
Banános túróval töltött palacsinta
Hozzávalók: A palacsintatésztához: 40 g vaj, 130 g búzaliszt, 2 tojás, 150 ml tej, 100 ml tejszín, 2 ek. cukor a töltelékhez: 250 g sovány tehéntúró, 2 ek. tejszín, 2…
Eszter kocka
…étcsokoládé 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín A gesztenyekrémhez: 25 dkg gesztenyepűré 5 dkg vaj 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty…
Gyerek mogyorós
…10 dkg csokoládé 25 dkg margarin 5 dl tejszín Elkészítés A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a cukrot. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporral elvegyített lisztet, és a zsemlemorzsát….