Almás máktorta
…lekvárral megkenjük a torta szélét. A tejszínt kemény habbá verjük, nyomózsákba töltjük, és csigavonalban a torta tetejére nyomjuk. A szélét pisztáciával meghintjük. A tortát almával díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló…
joghurt torta tejszín nélkül
Máktorta szilvaöntettel
…sütőből kivéve tálcára borítjuk a tortát, és kihűtjük. A hideg tortalapot vízszintesen felénél elvágjuk, megkenjük a lekvárral, tetejét visszatesszük, és azt megszórjuk porcukorral. Elkészítjük az öntetet. A szilvát két részre…
Tiramisu torta
…A tojást a cukrokkal habosra verjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszteket. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent kapcsos tortaformában 2 részben kisütjük. Ha kihűlt, mindkét lapot vízszintesen félbevágjuk. A tejszínt a…
Tejszínes-gesztenyés torta
…7 dl tejszínt kemény habbá verem fel. Elkészítem a zselatint, kicsit hűlni hagyom, majd folyamatos habverés mellett, apránként hozzácsorgatom a tejszínhez. A gesztenyemasszát és a tejszínből 5 dl-nek megfelelő mennyiséget…
Szülinapi torta
…zöldet szeretnénk. Bevonjuk vele torta oldalát, de egy kicsit teszünk félre a díszítéshez. A cukormázat utasítás szerint megcsináljuk és ráöntjük a tortára. Hűtőbe tesszük, és amikor megszilárdult a máz elképzelés…
Tejszínes csokoládétorta
…legalább 2 órára, hogy a krém megdermedjen. A díszítéshez a tejszínt a habfixálóval habbá verjük. Eltávolítjuk a tortagyűrűt, s egy kis habbal bevonjuk a torta oldalát. Megszórjuk csokireszelékkel vagy cukorreszelékkel….
Dobostorta
…hamar dermed). Még melegen, minden vágás előtt vajjal vagy sütőmargarinnal átkent késsel 16 szeletre vágjuk. Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát….
Eperdarabos-vaníliás puding-torta
…lehet) 20 dkg eper (lehetőleg friss) Elkészítés: Előkészítem a kapcsos tortaformát. Megfőzöm előírás szerint a tortazselét. Megcsinálom előírás szerint a tejszínhabot. Elkészítem előírás szerint az eperdarabos-vaníliapudingot. Rétegezem a formába a…
Málnahabos torta
…tejszínt robotgéppel kemény habbá verjük, és fakanállal a málnás-joghurtos együttesbe forgatjuk. Amikor kész a tortalap, a tortaformát szárazra töröljük, és kibéleljük két, keresztben egymásra helyezett fóliával. A formába kanalazzuk a…
Túrótorta
…túrós masszát a torta szélére (kb. 5 cm), a torta és a forma közé öntjük. Hűtőben dermesztjük. A töltelékhez a túrót, tejfölt, vaníliát, cukrot, és a tejszínt összekeverjük, a zselatint…