Esztike tortája
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémekhez: belső krém: 1 csomag tiramisu krémpor a doboz hátulján való elkészítés szerint Külső krém: 4 tojás fehérje…
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémekhez: belső krém: 1 csomag tiramisu krémpor a doboz hátulján való elkészítés szerint Külső krém: 4 tojás fehérje…
…cukorral simára keverem. Ha kihűlt a krém, az egészet összekeverem. A süti tetejére is levelestésztát rakok, és nem csokoládéval szórom meg, hanem csokikrémmel vonom be. Csokikrém: Kakaópor, cukor, víz (vajat…
…kihűtött krémmel összeelegyítjük. Az így nyert krém egyik felével megkenjük a tésztát, a krém megmaradt részéhez hozzáadunk 2 kanál kakaót, és ezt is a tésztára kenjük. A tészta közepére felhelyezünk…
…gőz fölött, kevergetve sűrűre főzzük. Lehűtjük, hozzáadjuk a margarint és a kávét, és krémmé keverjük. Összeállítás: Az első lapot megkenjük a krém felével, erre rakunk egy sor kekszet, majd krémet,…
…maradjon. Krém:A tejben megfőzzük a pudingot, majd ha kihűl, hozzáadjuk a margarinos porcukros masszához. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, erre rátesszük a tekercseket, majd ismét egy réteg krém…
…2 ek cukorral, 4 púpozott ek liszttel krémet főzünk, amit hideg vízbe állítva, állandó keverés mellett kihűtünk. Amikor már teljesen kihűlt összekeverjük, a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd kettéosztjuk. Egyik…
…Krém: 6 tojás sárgáját, lisztet tejjel elkeverjük és sűrűre főzzük és kevergetve kihűtjük, a margarint a porcukorral habosra keverjük és mikor a krém kihűlt összekeverjük és a hideg tésztára rákenjük….
…vaníliás cukorból és a 30 dkg porcukorból. Mikor a pép teljesen kihűlt, hozzáadjuk a margarint. Alulra tesszük az egyik karamellizált fahéjas lapot, megkenjük a vaníliás krém felével, a krém tetejét…
…összeforraljuk. Ha kihűlt a krém, a margarinnal és a 2 csomag vaníliás cukorral összedolgozzuk. A krém egyik felét rákenjük az egyik mézes lapra, amit egy másikkal betakarunk. A krém másik…
…krémhez adjuk. A krém felét az egyik lapra kenjük, majd a rumba forgatott babapiskótát sorba rakjuk. Rákenjük a többi krémet, majd a lapot rátesszük. Csokimáz a teteje. gyermekkel is készíthető…