Túrótorta
…nélkül megsütjük. Sütés ideje: 70-80 perc. A megsült tortát a már kikapcsolt sütőben még 30-45 percig nyitott sütőajtó mellett állni hagyjuk, és csak ezután vesszük ki. A formában hagyjuk hűlni….
joghurttorta őzgerinc formában
Tejszínes-diókrémes torta
…175 fokon kb. 40 percig sütjük. Sütés után 10 percig a formában hagyjuk, majd rácsra borítjuk. Kettévágjuk. Tortakrémhez a 15 dkg vajból elveszünk 3 dkg vajat, 3 dkg liszttel, 1,5…
Csokis mini muffin
…hozzávalókat hozzáadjuk a szárazhoz, és simára keverjük a tésztát. Ha szükséges, tejet, olajat még adhatunk hozzá. Mini muffin formában kb. 15 percig sütjük. Jó étvágyat! Hasonló kategóriák mini muffin recept…
Emeletes epertorta
…szerint rum 20 dkg babapiskóta tejszínhab Elkészítés Négy tojásból a szokásos módon egy nagy tortaformában piskótát sütünk és a formából deszkára borítva kihűtjük. Két lapra vágjuk, az alsó felét visszatesszük…
Shrek
…és a mandulaaromát, a másikba pedig a kakaóport és a rumaromát belegyúrni. Rétegezni (én kapcsos formában szoktam, mert abból könnyű kiszedni), barna réteg, zöld réteg, csokimáz a tetejére. Egy éjszakát,…
Szeszi sütije
…a lisztet és a tejfölt felváltva adagolni a felvert tojásokhoz. Én szinte mindenhez ezt sütöm. Isteni somlói galuskához, de dióval és csokidarabkákkal muffinformában sütve is nagyon szeretjük. De raktam már…
Kuglóf
…30 percig kelesztjük, amíg a térfogata kétszeresre nő. A kuglófformát kikenjük margarinnal, megszórjuk a maradék mandulával és beletesszük a tésztát. Ezután a formában pihentetjük 30 percig, majd előmelegített sütőben, 200…
Vendégváró, koszorú(savarin)formában
…egy húsleves kocka 3 tk zselatin Elkészítés: 1 dl vízben, egy húsleves kockát felfőzünk. 3 tk zselatint belekeverünk, átforgatjuk benne a hozzávalókat. Őzgerincformát folpackal kibélelünk, és bele simítjuk, kissé megütögetjük…
Narancsos kacsahúspástétom
…amíg a beleszúrt hurkapálcára már nem tapad a húsmasszából. A pástétomot a formában hagyom kihűlni, majd becsomagolva legalább egy napig hűtöm. Tálalás előtt felszeletelem és salátalevéllel bélelt tálra rendezem. A…
Zselébe zárt gyümölcsök
…A sárgabarackbefőttet le csöpögtetjük,az eperhez hasonló nagyságúra vágjuk.4 egyszemélyes puding formában el osztjuk a gyümölcsöket,majd zselét rámerjük.A tálkákat többször megrázzuk hogy a zselé minden hová befolyon.Hütőszekrényben kocsonyásodni hagyjuk.Tálaláskor a formákat…