Házi tehéntúró
Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiségû aludttej Elkészítés: Az aludttejes edényt meleg sütõbe teszem, de a sütõ ajtaját nyitva hagyom. Nem szabad fõnie, éppen csak meleg legyen. 4 órai állás után a…
jtajat
Körtés-csokis muffin
…szabad kinyitni a sütő ajtaját, különben összeesik a muffin! Ha kész, az 5 dkg étcsokit gőzfürdőn megolvasztom. Az étolajat a csokihoz adom, és a muffinokra csöpögtetem. Megjegyzés: Nagyon gyors és…
Ananásztorta
…ki a sütő ajtaját, mert könnyen összeesik a tészta. Ha megsült és kihűlt, 3 egyenlő részre vágjuk amit a következő krémmel töltünk meg. Krém: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral…
Amaretti
…és süssük körülbelül 40 percig, míg aranybarnára pirulnak. Kapcsoljuk ki a sütőt, nyissuk ki az ajtaját, és hagyjuk a kekszeket lehűlni és kiszáradni. Légmentes dobozban tároljuk. A receptet beküldte: MRG…
Csokis sütemény
…Ha jól összekevertünk mindent, akkor egy piskótatésztára emlékeztető masszát kapunk. Ezt margarinnal kikent tepsiben kb. 50-60 perc alatt készre sütjük, de nem nagyon nyitogatjuk a sütő ajtaját, mert összeeseik. Amíg…
Tátra szelet
…sütőben 10-15 percig sütjük. Ne nyitogassuk a sütő ajtaját. A krémhez megfőzzük a pudingot a liszttel, és ha kihűlt, hozzákeverjük a margarinos cukrot. Az egyik lap hullámos oldalára kenjük a…
Májkrémmel töltött fánkocska
…sütő ajtaját, mert tönkremegy a fánk. Amikor szép szalmaszínű és nagyon kemény a tészta, kivesszük és kihűtjük. A fánkocskák tetejét levágjuk. A májkrémet villával áttörjük, habzsákba szedjük, a fánkokba töltjük,…
Mandarinkrémes torta égetett tésztából
…db, kibéleljük sütőpapírral). A tésztát szétkenjük a körökre vagy a formába, majd előremelegített sütőben 200 fokon kb. 30 percig sütjük. A sütő ajtaját ne nyitogassuk legalább az első 15-20 percben….
Töltött habcsók
…50 percig szárítjuk, közben a sütő ajtaját fakanállal kitámasztjuk. A töltelékhez az étcsokit összedaraboljuk, majd a konyakkal és a kávéval elkeverve vízgőz felett megolvasztjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a…
Orosz krémtorta – Mirza módra
…a tésztát, és kb. 50 perc alatt készre sütjük a piskótát. Sütés közben nem nyitogatjuk a sütőt, mert összeesik a tészta! Ha megsült, résnyire nyitva hagyjuk a sütő ajtaját, majd…