Csokis sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:50-60 perc
  • A mázhoz

    20-30 dkg 50%-os étcsoki
    10-15 dkg margarin
    1 vaníliás cukor

  • A tésztához

    1/2-1 dl tej (kb)
    10 dkg csokimorzsa
    2 csomag vaníliás cukor
    25 dkg cukor
    4 tojás
    25 dkg margarin
    csipet só
    1 sütőpor
    25 dkg liszt

Elkészítés

A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, hogy előmelegedjen. Ez gázsütőnél kb. a 4-es fokozat. A lisztet a sütőporral, a sóval, és a csokidarával jó alaposan összekeverjük. Egy másik tálban a margarint és a kétféle cukrot szintén összekeverjük, majd a 4 tojást egyenként belekeverjük. A lisztes keveréket fokozatosan belekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos – tojásos masszába. Ha érezzük, hogy kezd sűrű lenni, egy kis tejet adunk hozzá, de mindig csak keveset. Ha jól összekevertünk mindent, akkor egy piskótatésztára emlékeztető masszát kapunk. Ezt margarinnal kikent tepsiben kb. 50-60 perc alatt készre sütjük, de nem nagyon nyitogatjuk a sütő ajtaját, mert összeeseik. Amíg kihűl gőz fölött a csokimasszát elkészítjük. Akinek nincs duplaaljú fazeka, az egy nagyobban vizet melegít, és egy kissebbet beletesz, amiben megkeveri a masszát.

gyermekkel is készíthető