Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:nehéz
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:10-15 perc
3,5 dl víz
20 dkg margarin
20 dkg liszt
1 cs sütőpor
8 egész tojás- Krém
1 l tej
5 ek cukor
2 cs vaníliás pudingpor
2 ek rétesliszt
2 cs vaníliás cukor
20 dkg porcukor
25 dkg Rama
Elkészítés
A vizet összeforraljuk a margarinnal. Folyamatos keverés közben beledolgozzuk a lisztet és a sütőport. Ha sima és nem ragad az edény falához beledolgozzuk egyenként a tojásokat. 2 gáztepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk és a kétfelé osztott tésztát belenyomkodjuk az ujjukkal. Előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. Ne nyitogassuk a sütő ajtaját. A krémhez megfőzzük a pudingot a liszttel, és ha kihűlt, hozzákeverjük a margarinos cukrot. Az egyik lap hullámos oldalára kenjük a krémet, a másik lappal befedjük, és olvasztott csokival lecsurgatjuk.